Пудинг од просо без глутен
Појадок за шампиони - Без глутен - Мојот „пудинг“
Просото не е само за гулаби:)) навистина е хранливо, многу вкусно ако го комбинираме според наши преференции и многу лесно се прави!
Работи и за време на периодот на диверзификација, за бебиња, подготвени многу поедноставно.
🥑 Прво го миеме просото во неколку води и потоа врие како ориз, се пени и за околу 20 минути е подготвен. Сакам да го варам во повеќе вода, така што кога ќе биде подготвен да го исцедам низ (густо) сито. На овој начин просото останува целосно и не е тесто, како каша како што понекогаш се прави ако се вари во 3 дела вода 1 дел од просо.
🍇 Колку просото е кул во ситото исечено на парчиња овошје, во зависност од сезоната; просото се комбинира прекрасно со банани, тие можат да бидат основа на која додавате, или не, други овошја: јаболка, круши, сливи, во лето бобинки одат многу добро, јагоди, цреши, додавам и морето и брусница чувани во мед; оди со домашен џем, кокосов шеќер (пробав кајсии, боровинки, јаболка).
🍊 Откако ќе се излади просото, го ставам во сад и додадов лажичка кокосово масло, тоа го прави меки, а во оваа прилика ги правиме и енергетските резерви со добри масти!:)
Додавам млеко (кокосовиот ориз ми е омилен; има толку многу опции, обидете се што повеќе, на пример, леќата е неочекувано послатка и погуста од другите, оризот од лешник има вкус на детството, какао млеко), може ставете доволно само да се вклопи добро во просото, или можете да ставите повеќе.
🍑 Додадете ги избраните плодови и потоа.играјте! Додадете што сакате и што му треба на вашето тело! Јас додавам и влакна од семе од коноп, семки од коноп, хидрирани ореви, суво грозје, снегулки од кокос, зрна какао, кои ќе дадат вкус на десерт и нова енергија, антиоксиданти и аминокиселини кои насмеваат на лицето: )
Гравот е смачкан во малтер, но исто така е и смачкан (какао бранови) или може да ставите какао во прав или прав од рогач (за деца).
🍍 Може да направите уште поедноставен пудинг од просо, со повеќе млеко и цимет или какао.
🍉 За повеќе каприциозни деца, можете да си играте со нив: подгответе просо, различни плодови на чинии, во мали чинии сите видови семе, прашоци, сите што е можно пошарени и разновидни. Тие можат да стават малку, од нив, за возврат и да ги вкусат, може да им кажат за што се добри. И на крајот да го украсат своето просо со она што најмногу им се допаѓаше.