Пудинг од такока од кокос Матча - LovefoodLovefood

Лесен и свеж појадок или десерт од азиско-модерната фузиона кујна.
Совршено одговара со скоро секое јадење како десерт или вкусен бранч.

пудинг

Бисерите тапиока Пандан можете да ги нарачате во азиската продавница или преку Интернет.

  • (0/5)
  • 0 оценки ->

состојки

  • ⅓ чаша (60 гр.) Зелена панданска мониста од тапиока (Азијашоп)
  • 640 мл кокосово млеко (или измешајте половина кокс млеко/половина бадемово млеко)
  • 60 гр кафеав шеќер
  • 1 лажичка прав мачја
  • ¼ лажичка сол
  • ½ лажичка екстракт од ванила
  • Некои исечени овошја, како што се киви, манго, диња или ананас
  • Кокошкас за декорација (по избор)

подготовка

  1. Ставете ги тапиоката и кокосовото млеко во тенџере и оставете ги бисерите да киснат 30 минути.
  2. Потоа додадете шеќер и сол и загрејте додека мешате на средна топлина. додека не почне да крчка. Поставете ја температурата на првото ниво и варете уште 15 минути додека бисерите не бидат скоро целосно проирни и мешавината не се згусне до поцврста маса. Мешајте повторно и повторно, така што ништо не изгори на дното на садот.
  3. Потоа извадете го тенџерето од шпоретот и измешајте ја ванилата.
  4. Потоа истурете ја масата во чаши или чаши и ставете ја во фрижидер најмалку 3 часа, така што масата може да се олади и зацврсти.
  5. Потоа служете како прелив со свежо овошје и чипс од кожурец.
  6. Вкусот на пудингот е свеж најдобро во истиот ден, но може да се чува во фрижидер до 3 дена.
  • Порции: 6
  • Подготвено за: 4 минути
  • Курс: десерт, појадок
  • Тип рецепт: пудинг
  • Состојка: кокосово млеко, матча, тапиока

0 читатели го оценија рецептот

Досега нема коментари

Остави коментар Кликнете тука за да го откажете одговорот.

Мора да сте најавени за да оставите коментар.

Бидете социјални

За готвачот

Супарни Нојвирт или, накратко, Супи, патува низ целиот свет како дигитален номад. Таа е свежо обучен тренер за исхрана, е веган веќе неколку години и затоа открива многу нови состојки на нејзините патувања, .