Purslane - Употреба и третман за здравје
Појава и одгледување на портокал
Потеклото на Purslane повеќе не може да се потврди. Може да се претпостави дека растението првично потекнувало од Мала Азија и медитеранскиот регион. Денес Portulaca oleracea може да се најде ширум светот во климатски умерените зони. Во Германија, годишното растение расте главно на средина и на југ, само ретко на север. Фабриката напредува на песокливи и глинени почви богати со хранливи материи, сака топлина и сонце.
На студ и ноќе, лисјата се превиткуваат. Несаканата билка се шири во форма на starвезда близу до земјата. Може да се најде на рабовите на полињата, полињата, крај патиштата, во пукнатини на тротоарот и на насипите на железницата. Фабриката може да се одгледува во градината, како и во саксии на прозорецот. Purslane е една од пионерските растенија што исто така се шири во области ослободени од вегетација. Поради брзата репродукција, тој е осми најчест растителен вид на земјината топка, може да се бере неколку пати годишно.
Првата берба може да се одржи само четири недели по сеидбата. Пантерикот се појавува во различни форми во зависност од нејзината локација. Билката расте до 30 сантиметри висока, култивирани растенија до 40 сантиметри и е покриена со мали жолти цветови од јуни до октомври. Феномените на портокалот ја вклучуваат неговата единствена способност да се менува напред и назад помеѓу две различни фотосинтези (C4 и CAM), во зависност од условите на животната средина.
Ефект и примена
Бидејќи дава жетва неколку пати годишно, може да се користи од почетокот на летото (околу јуни) до есен. Младите лисја имаат кисел, свеж, малку солен и малку орев вкус. Постарите лисја се користат поретко поради горчлив вкус. Затоа се препорачува да се соберат пред цветни. Цветните пупки, кисела во оцет, може да се користат како замена за каперси. Супи зачини од свежо потекло, падови, супи, јадења со јајца, кварк и сосови.
Содржината на сол ја прави вообичаената сол во домаќинството речиси излишна. Лисјата и стеблата се мешаат со зелена салата и зеленчук. Purslane е исто така погоден како независен зеленчук. Тој е попарен, сецкан и бари на пареа и се служи со риба или месо. Дури се користи за гратирање. Семето на портолакот е богато со маснотии и протеини. Мелено може да го зачините брашното што се користи за печење леб.
Фабриката за билки не може да се чува и не е погодна за сушење или замрзнување. Затоа, портокалот не може да се користи како чај. Најдобро се обработува и консумира веднаш по бербата. Може да се чува во фрижидер најмногу три дена. Лисјата може да се зачуваат со натопување во оцет или сол, иако дел од аромата е изгубена.
Важноста за здравјето, третманот и превенцијата
Исто така, лекува главоболки и нервоза. Исто така, се вели дека лековитата билка има ефект на олеснување на кашлицата и намалување на треската. Purslane во форма на капсула се користи хомеопатски за да се спротивстави на високото ниво на липиди во крвта. Богатството на витамини во Portulaca oleracea е неспорно. Заради големата количина на витамин Ц, растението некогаш беше џвакано против скорбут. Денес е погоден како лек во пролет против пролетен замор, за прочистување на крвта и за активирање на имунолошкиот систем.
За да се зголеми ефектот, портокалот може да се меша со глуварче и коприва за да се направи коктел од сок. Исто така, се вели дека свежо исцеден сок помага против црви. Ефектот на лекување на портоланот главно се должи на високата содржина на витамини, минерали и флавоноиди. Недостаток на витамин може да се компензира на природен начин со билките. Покрај витамин Ц, содржи витамини А, Б1, Б2, Б6 и Е како и минерали, слузница и елементи во трагови како магнезиум, калциум, натриум, фосфор, калиум, цинк и железо, како и флавоноиди.
Овие секундарни растителни материи можат да имаат антиканцерогено дејство. Слузницата во портокалот го развива својот заштитен ефект, особено во гастроинтестиналниот тракт, го регулира движењето на дебелото црево, го намалува шеќерот во крвта и ги врзува токсините. Омега-3 масните киселини, кои портокалот ги има во изобилство, се исто така важни. Како есенцијални супстанции, тие се важни за исхраната на луѓето, бидејќи телото не може да ги произведува сам. Студиите постојано покажаа дека масните киселини спречуваат срцеви аритмии, срцеви удари, мозочни удари и коронарни срцеви заболувања. Тие исто така ја промовираат циркулацијата на крвта и позитивно влијаат на крвниот притисок и васкуларните функции.
Можете да ги најдете вашите лекови тука
Можеби ќе ве интересира
На MedLexi.de не само што објавуваме за здравјето, медицината и велнесот, туку сме и ентузијасти за тековните медицински истражувања и медицинската технологија. Ние со задоволство ги истражуваме сите теми поврзани со човековата благосостојба и неговото здравје и објаснуваме комплексни медицински проблеми со високи новинарски стандарди за пошироката јавност.
Медицинско стручно знаење за нашите предметни области ни помага да подготвиме разбирливо знаење за вашето здравје. Ние истражуваме прашања со iosубопитност, ги проверуваме врз основа на тековните истражувања и исто така разгледуваме дневна медицинска пракса. Ние се гледаме себеси како медијатори на знаењето помеѓу докторот и пациентот.