Пушена котлета или пушен врат - Рецепти со inaина Брадеа
Пушено исецкање или пушен врат: традиционален рецепт, едноставен, само месо и зачини, без хемикалии. Потребни се околу 2 недели за да се подготви, а резултатот е прекрасен: фини, нежни, вкусни, прекрасни парчиња за сендвичи.
Може да се направи без пушење, се следат другите чекори. Деталниот видео рецепт можете да го најдете подолу
Колку добро изгледа, нели? И воопшто не користев силитра или други хемикалии 🙂 Сега направивме само свинско рифови, но вратот е направено точно исто, ги составивме 🙂
Ние секогаш подготвуваме секаков вид на домашни риба колбаси, свинско, говедско, овци, живина од сите видови, со или без пушење, сурово сушено, варено или варено, сето тоа само од свежо мелено месо и зачини, без хемикалии.
Ве покануваме да ја видите нашата колекција на рецепти за пушење. Ќе најдете рецепти за пастрмалии, колбаси и салами од најразличен вид, кајзер, шунка, шунка, паризер, колбаси, пршута, сланина-сланина, свинско стомаче, пушена или исушена риба, пушени птици, цигански мускули, селска шунка, но и совети за пушење, како сечење свиња или како да се изгради пушач или фен за пушачи. На многу рецепти има и видео