Рачен знак - измерете делови без лушпи
Колку енергија и хранливи материи му требаат на човекот секој ден е индивидуално и зависи, на пример, од висината и тежината. Ако сакате да ја задржите вашата тежина или да изгубите тежина, можете да користите аритметички формули за да го пресметате барањето за калории. И тогаш започнува броењето на калориите.
Понекогаш е добро познато дека очите се поголеми од стомакот. Го држите клучот за вистинската количина во вашата рака. И тоа е добра работа, бидејќи американските нутриционисти од Универзитетот Корнел сега откриле дека мажите погрешно ја проценуваат големината на порцијата за 38 проценти.
Наместо да броите калории или да измерите храна, можете да ја користите вашата рака за да помогнете. Големината на вашата рака има тенденција да биде пропорционална со вашата идеална телесна тежина. Ова ја прави раката идеален инструмент за мерење за индивидуално мерење на точната количина на храна.
А) грст
Неколку ореви, овошје и зеленчук се сметаат за една порција. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува 5 порции овошје и зеленчук дневно во сооднос од 2 до 3. Сега знаете како да ги измерите овие порции.
Б) двојна тупаница
Вашиот стомак е приближно иста големина како две тупаници. Вие не треба да јадете повеќе од тоа по оброк. Ова ви дава добра идеја за тоа колку голема треба да биде секоја порција.
В) дланка
Во принцип, јадеме премногу јаглехидрати во западните индустриски развиени нации. Затоа, треба малку да се воздржите со класичните гарнитури како ориз, компири, тестенини или леб. Точната големина на порција по оброк приближно се вклопува на дланката на вашата рака.
Г) дланка
Протеините се важни за одржување на мускулите, регенерација и имунолошкиот систем. Затоа барем еден висококвалитетен извор на протеини е дел од секој топол оброк. Ова може да биде парче месо, живина, риба или јајце. Вистинската количина за вас е приближно големината на вашата дланка. Патем, ова важи и за дебелината на месото.
Со овие едноставни правила во буквална смисла, можете да ја одредите вистинската големина на порцијата за вас.