Рак на дебелото црево Важноста на исхраната - DeMedBook
Ракот на дебелото црево е многу чест, особено кај стареењето на популацијата. Диетата е важен фактор на ризик за колоректален карцином, а изборот на диета е исто така важен за време и по третманот. Во овој центар на внимание, ние ви даваме преглед на кои диети се најдобри и кои најдобро се избегнуваат.
Ракот на дебелото црево е вид на рак кој влијае на ректумот, дебелото црево или обете на лицето. Ова е исто така познато како дебело црево.
Според Американското здружение за рак (АЦС), 2018 година може да донесе околу 97.220 нови дијагнози на рак на дебелото црево и 43.030 нови случаи на рак на ректумот во САД.
Овој вид карцином е поверојатно да се најде кај постари лица, но има многу други фактори на ризик поврзани со неговиот развој, како што се генетски фактори и фактори на живот.
Од второто, еден од најчесто цитираните фактори на ризик е диета специјално поврзана со лошите навики во исхраната што честопати доведува до дебелеење.
Подолу, разгледуваме која храна и хранливи материи го зголемуваат ризикот од рак на дебелото црево и кои видови диети се сметаат за корисни во превенцијата.
Ние исто така ги опфаќаме диетите, најверојатно за да го задржиме телото еластично за време и по третманот за овој вид рак.
Превенција: Што да избегнувате
Бројни студии покажаа дека диетата која е премногу богата со црвено месо е поврзана со зголемен ризик од рак на дебелото црево. „Црвено месо“ е дефинирано од Светската здравствена организација (СЗО) како „цело мускулно месо од цицачи, вклучувајќи говедско, телешко, свинско, јагнешко, овчо месо, коњ и коза“.
Преглед на доказите за поддршка на оваа врска открива дека „потрошувачката на црвено месо може да биде директно поврзана со инциденцата на [карцином на дебелото црево] или индиректно затоа што исхраната богата со месо има тенденција да содржи малку зеленчук, овошје и растителни влакна“.
Студија на популации во северна Италија покажа дека оние кои често јадат црвено месо покрај јајца, сирење и друга мрсна храна - како и рафиниран скроб - имаат скоро двојно поголема веројатност да развијат рак на дебелото црево или дебелото црево отколку нивните врсници на диета растителна.
Неодамнешното истражување исто така покажа дека „100 грама дневно зголемување на целото месо или црвено месо е поврзано со значителен 12-17% зголемен ризик од карцином на дебелото црево“.
Во 2015 година, извештајот на Меѓународната агенција за истражување на ракот забележа дека секоја 50-грама порција преработено месо, како сланина или салама, изедена секој ден го зголемува ризикот од развој на рак на дебелото црево за 18 проценти .
Овој доказ го натера СЗО да го класифицира преработеното месо како „канцерогено за луѓето“.
Штетата предизвикана од нездрава диета повторно се најде во насловните страници на почетокот на 2018 година кога објавена студија објави дека „ултра-преработената храна“ може да го зголеми ризикот од развој на разни видови на рак.
Превенција: Што да се јаде
Значи, ако големиот внес на црвено месо и преработена храна додава на ризик од рак на дебело црево, тогаш што треба да се јаде за да се заштитат нашите тела од овој резултат?
Според АЦС, диетата богата со овошје, зеленчук и растителни влакна може да помогне во минимизирање на ризикот, а се чини дека многу постојни студии го поддржуваат тој совет.
Студија од Универзитетот Лома Линда во Калифорнија откри дека вегетаријанските диети се поврзани со намален ризик од рак на дебелото црево. Истражувачите разгледале четири типа на диети растителни. Оваа стока:
- вегански или строго кажано нема производи од животинско потекло
- Вегетаријанец во Лакто-ово кој содржи млечни производи и јајца, но нема месо
- Песковегетаријанец, кој содржи риба, но нема месо
- Полу-вегетаријанец кој ретко содржи месо и риба
Се покажа дека сите овие четири диети со билки имаат помала веројатност да доведат до рак отколку не-вегетаријанските диети.
Студија од минатата година исто така сугерира дека колку е пошарена храната, толку подобро, а поединците треба да се фокусираат на вклучување на виножито овошје и зеленчук во нивната исхрана.
Поконкретно, нивните експерименти врз моделот на свиња, што е најмногу слично на човечкото тело во однос на метаболичките процеси, сугерираат дека пурпурниот компир може да заштити од рак на дебелото црево.
Ова може да биде затоа што овој корен зеленчук содржи соединенија кои ја намалуваат количината на одредени про-воспалителни протеини во телото, а познато е дека воспалението придонесува за ризик од рак на дебелото црево.
Неодамна, истражувачите изолираа и бројни елементи типични за медитеранската диета кои можат да помогнат да се спречи појава на карцином на дебелото црево.
Луѓето со низок ризик од развој на болеста јаделе многу овошје, зеленчук, ореви и цели зрна, како и риба и живина наместо црвено месо, и пиеле малку алкохол и безалкохолни пијалоци.
Што да јадете за време и по третманот
Според упатствата на Институтот за карцином Дана-Фарбер во Бостон, Масачусетс, луѓето кои се подложени на третман за рак на дебелото црево, исто така треба да претпочитаат оброци со „чинија со виножито“ и да јадат разни овошја и зеленчук за да го поддржат нивниот имунолошки систем.
Јадењето мали, но чести порции е уште еден пристап што професионалците од институтот Дана Фарбер сугерираат дека луѓето може да сметаат дека се корисни по третманот.
Тие ги советуваат пациентите да останат хидрирани и да избегнуваат алкохол и кофеин, објаснувајќи дека некои видови лекови можат да пречат на овие пијалоци.
Но, претходната студија на истражувачите од институтот - за која дискутиравме - покажа дека оние кои се подложени на третман за рак на дебелото црево, имаат скоро преполовен ризик од повторна појава на карцином, ако испијат четири шолји кафе или 460 милиграми кофеин на ден.
Чарлс Фукс, водечки автор на студијата, објаснува: „Откривме дека алкохоличарите имаат помал ризик од враќање на карциномот и дека преживувањето и можноста за закрепнување се значително поголеми“.
Истражувањето објавено минатата година сугерира дека диетите богати со растителни влакна можат да го подобрат преживувањето кај пациенти со карцином на дебелото црево во фаза 1. Јадењето цели зрна исто така било поврзано со подобри резултати во третманот, откриле истражувачите.
Друго истражување од минатата година покажа дека конзумирање на најмалку 2 унци (околу 57 грама) ореви - како индиски ореви, лешници, ореви и ф'стаци - речиси го намалува ризикот од повторна појава на карцином на дебело црево кај пациенти по трет стадиум на третман со рак преполовен Јадењето ореви од дрвја го намали ризикот од смрт по третманот за 53 проценти.
Што се однесува до ризикот од развој на втор карцином по третманот, АЦС вели дека може да се намали со препорачување на истите здрави навики во исхраната за да се спречи првиот карцином. Овие вклучуваат одржување на здрава тежина, нагласување на растителна храна во секојдневните оброци и избегнување на консумација на алкохол.
Навистина, д-р. Виктор Морено - од Универзитетот во Барселона во Шпанија - и неговите колеги откриле дека факторите на живот се поважни од генетските фактори на ризик кога станува збор за развој на рак на дебелото црево.
„Ова е важно кога ќе земете предвид дека, за разлика од генетските црти, начинот на живот е донекаде модифициран“.
Автор на првото истражување Др. Гема Ибанез
Ова сугерира дека „преобликувањето“ на личните придобивки во здравјето може да помогне во поддршката на позитивните резултати.