DuPont Japan лансира 11 концепти „паметно стареење“
D uPont Јапонија вели дека се обидува да ги стимулира иновациите во додатоците на храна и функционалната храна што се однесува на стареењето на населението со лансирање на 11 паметни концепти за стареење.
Говорејќи на NutraIngactions-Asia во Токио оваа недела, претставниците на компанијата изјавија дека сакаат да им покажат на потенцијалните клиенти огромни можности за развој на нови производи - како и значителна побарувачка на потрошувачите - за артикли прилагодени на стареењето на населението во земјата. Во моментов, 26% од населението во Јапонија е над 65 години, што се проценува дека ќе достигне 40% во следните децении.
„Ние секогаш развивавме деловни производи за луѓе кои имаат потреба од грижа“, рече Хироши Танака, директор за стратешки маркетинг на Јапонија за Дупонт. „Но, сега треба да им помогнеме на луѓето кои живеат подолго, да живеат поздраво“.
Меѓу презентираните концепти беа нови рецепти за млечни производи, кондиторски производи и додатоци на храна. Компанијата верува дека во Јапонија е многу веројатно дека ќе биде најуспешен со своите концепти за јогурт, чоколадо и додатоци.
За да ја поддржи својата поддршка за нови производи од јогурт, Дупонт презентираше студија објавена кон крајот на минатата година во ofурнал за исхрана http://jn.nutrition.org/content/early/2016/10/ Апстрактно), што покажува како неговиот опсег на протеини - 25% соја, 25% сурутка и 50% казеинат - може да помогне да се надмине загубата на мускулна маса поврзана со стареењето.
Какаото е во мода
„Танака рече дека има значителен потенцијал за производи со чоколадо збогатено со пробиотици. Прототипот DuPont, кој содржи 70% какао, исто така може да го привлече зголеменото внимание на потрошувачите кои се сè повеќе свесни за придобивките од срцето за производите на база на какао, ”додаде тој.
Содржи ксилитол и мешавина од стабилизатори, за кои е докажано дека помагаат во спречување на шуплини и лош здив.
Според директорот на продажбата на јапонската подружница на ДуПонт, Нобуаки Цукагоши, ќе има значителен простор за проширување на концептот на „паметно стареење“ во азиско-пацифичкиот регион.
„Прво, ќе се фокусираме на Јапонија, но имаме стареење на популацијата во Кореја и Кина, потоа во Сингапур, а потоа и во Индија. До 2050 година ќе има 900 милиони стари лица во Азија “, рече тој. „Започнавме со Јапонија, бидејќи веќе постои голема потреба за вакви производи. Тој додаде дека производителите досега не се донекаде сигурни во кои области треба да иновираат и затоа широкиот спектар на прототипови понудени оваа недела. Затоа, ние разгледуваме различни пристапи со нашите клиенти (компании) за да им помогнеме да ги развиваат вистинските производи “.
Пробиотички потенцијал
Танака додаде дека студиите за истражување на пазарот за потрошувачите во Јапонија покажале добро разбирање кај постарата популација за здравствените придобивки на цревата, пробиотиците.
„Сепак, има ограничено разбирање за другите придобивки од пробиотиците“, додаде тој. „Мислам дека има голем потенцијал за подигнување на свеста за придобивките од пробиотскиот имунитет, бидејќи ова е една од главните грижи за потрошувачите. Ова е уште една опција на која нашите клиенти би можеле да се фокусираат “.
Тој додаде дека јапонските регулативи за функционална храна (CFFs), воведени во 2015 година, создадоа повеќе можности за производителите за здравствени тврдења за производи поврзани со стареење.
„Овие нови регулативи се помалку скапи и одземаат многу време отколку системот FOSHU, така што работиме со нашите клиенти за да ги искористиме новите можности“.