Ракчиња на урда

- Пристаниште: 2
- Време: 10 мин
- Статус: многу лесно
- kcal: 129
- КХ: 7 гр
- Е: 14 гр
- П: 5 гр
Кујнски апарати
состојки
- 200 гр зрнесто крем сирење
- 200 гр краставица
- 100 гр ротквици сурови
- 2 лажици соја пијалок, органски
- 2 стебленца свеж копра
- 1 нотка морска сол (флеур де сел)
- 1 нотка црн пипер
подготовка
- Ротквиците измијте ги, исечете ги на четвртина и исечете ги на тенки парчиња • Излупете ја краставицата, пресечете ја на половина по должина и извадете ги семките со лажичка • Потоа исечете ја краставицата по должина на ленти и пресечете ги преку нив • Измешајте го урда со соја млеко, зачинете со сол и бибер.
- Прво наполнете го урда во две чаши или стаклени чинии, посипете краставица и ротквица и зачинете малку. • Посипете ги со ракчиња и украсете со малку копра.
Посакуваме добар апетит!
Свежо печен леб со малку јаглени хидрати оди добро со него.
* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција