Ракчиња на урда

јаглени хидрати

  • Пристаниште: 2
  • Време: 10 мин
  • Статус: многу лесно
  • kcal: 129
  • КХ: 7 гр
  • Е: 14 гр
  • П: 5 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 200 гр зрнесто крем сирење
  • 200 гр краставица
  • 100 гр ротквици сурови
  • 2 лажици соја пијалок, органски
  • 2 стебленца свеж копра
  • 1 нотка морска сол (флеур де сел)
  • 1 нотка црн пипер

подготовка

  1. Ротквиците измијте ги, исечете ги на четвртина и исечете ги на тенки парчиња • Излупете ја краставицата, пресечете ја на половина по должина и извадете ги семките со лажичка • Потоа исечете ја краставицата по должина на ленти и пресечете ги преку нив • Измешајте го урда со соја млеко, зачинете со сол и бибер.
  2. Прво наполнете го урда во две чаши или стаклени чинии, посипете краставица и ротквица и зачинете малку. • Посипете ги со ракчиња и украсете со малку копра.

Посакуваме добар апетит!

Свежо печен леб со малку јаглени хидрати оди добро со него.

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција