Крофни со ниски хидрати со кокосово брашно и еритритол - стаупитопија без шеќер
21 март 2019 година од Стаупитопија
Овие крофни со ниски јаглени хидрати може да ги испечете без шеќер и брашно со кокосово брашно, еритритол и златно ленено семе и на тој начин да ве наведете на вистински привлечник. Не е потребно да се пржат длабоко крофните со малку јаглени хидрати, бидејќи со овој рецепт лесно можете да ги испечете вкусните колачи во рерна.
Со вчитување на видеото, ја прифаќате политиката за приватност на YouTube.
Научи повеќе
Секогаш деблокирајте го YouTube
Така можете да ги замените состојките за крофни со ниски хидрати
Јас користам комбинација од кокосово брашно * и златно ленено семе * како брашно за крофни со ниски хидрати. Двете брашно со ниски хидрати работат навистина добро заедно, и од аспект на вкус и конзистентност. Како и да е, имате можност да замените кокосово брашно и ленено семе во овој рецепт.
Кокосово брашно: Како алтернатива на 40 гр кокосово брашно споменато во рецептот, можете да користите и 50 гр брашно од бадем брашно *, 80 гр протеински прав со неутрален вкус * или 80 гр бамбус влакна * за крофните со малку хидрати.
Златно ленено семе: За крофните со ниски јаглехидрати користам златни семиња од лен поради нивната боја. Меѓутоа, ако бојата игра само мала улога за вас, тогаш секако можете да го замените златното ленено семе 1: 1 со ленено семе *. Мелените бадеми * исто така работат многу добро како замена за златното ленено семе (1: 1) во овој рецепт.
Еритритол: Можете исто така да користите ксилитол * наместо еритритол. Сепак, бидејќи ксилитолот е посладок од еритритолот околу 30 проценти, треба да користите само околу 50 до 60 гр кога го користите.
Подгответе ја глазурата и украсот со ниска хидрати за крофните
Се разбира, имате многу опции за подготовка на глазура со ниски хидрати за крофни со ниски хидрати. Можете да ги глазирате со глазура без шеќер, со ганаш со малку јаглехидрати, како во овој рецепт за чоколадна торта со малку јаглени хидрати, или можете да користите домашно чоколадо со ниски хидрати, како што правам во овој рецепт. Јас ги користам моите рецепти за темно чоколадо со малку јаглени хидрати и бело чоколадо со ниски хидрати. За да направам розова глазура со ниски хидрати, едноставно мешам малку сушени, ситно мелени јагоди * со белото чоколадо.
Целиот спектар на вкусни слатки со малку јаглени хидрати се исто така достапни за украсување. На пример, испробајте домашни кршливи, ниско-јаглени хидрати, капки чоколадо со малку јаглехидрати или прскалки за шеќер без шеќер. Тука навистина нема ограничувања за вашата креативност.
Совет: Дали веќе ја познавате мојата страница „Pinterest“? Овде ќе најдете безброј други рецепти за ниски хидрати во различни категории. Погледни!