Ракотворбата Кристин Зауер во средниот век кога Патерностер сè уште мелеше бисери - Белетристика - FAZ
Сè уште не е решено дали занаетот е само романтична проекција - или има иднина. Занаетчиството го исполнува концептот на одржливост, претпазлива активност што се стреми кон хармонија со природата. Американецот Ричард Сенет дискутираше за такви филозофски и културно-историски аспекти пред пет години во својата книга за занает, што вреди да се прочита. Германските автори сакаат да ја третираат темата на потесен, историски начин.

Ова исто така важи и за Кристин Зауер, која го објави томот „Handwerk im Mittelalter“. Таа се заснова на петте книги на куќата во Нирнберг на фондациите Дванаесет браќа Менделијан и Ландауер. Книгите се чуваа од раниот петнаесетти до раниот деветнаесетти век и се едни од најважните сликовити извори на пред-индустриски занаети во Европа. Фондациите Дванаесет браќа беа квази пензионерски домови за занаетчии; секој член добил запис со слика во домашната книга. Можете да ги видите занаетчиите на работа на обоени цртежи; Понекогаш можете да ги видите суровините што влегоа во работилницата, како и алатките со кои занаетчиите работеа на материјалот.
Не само средниот век
Готовата стока исто така можете да ја видите тука и таму. Денешниот прегледувач е што е можно поблиску до производствените процеси и активностите на старите ракотворби: производство на текстил, сончање кожа или дизајн на керамика. Бидејќи скоро секој занает некогаш бил застапен во Нирнберг, можете да видите и ретки фигури како што е Патерностер од 1435 година, кој користи механичка вежба за да исече тркалезни мониста за бројаницата од коскени плочи.
Волуменот нуди добар избор на такви слики од петте книги на куќата во Нирнберг; претставува многу слики на целата страница и на тој начин му дава одредено достоинство на занаетчиската традиција и го открива неговото богатство. Ретко кога публикацијата за изработка е толку внимателно и опширно дизајнирана. Насловот „Ракотворби во средниот век“ е погрешен. Според историјата на потеклото на куќните книги, ракотворбите од доцниот среден век, ренесансата и делумно и барокот се претставени во томот.
За промената на професиите
Уредникот освои автори од различни ленти - без да им наметнува премногу строги барања на нив: социјални и економски историчари, фолклористи, археолози, реставратори или историчари на уметност кои си поставуваат свои приоритети. И кои исто така користат други историски извори на слики, како што се оние од вкусниот „Ständebuch“ од 1568 година, со дрворезници на нирнбершкиот уметник Јост Аман и текстови на Ханс Сакс.Значи, волуменот не пишува систематска историја на стариот занает. Настаните во раниот и високиот среден век се исто толку добри колку што се изоставени, а вие за еснафите тешко дека ќе научите нешто. Секој што го бара треба да се придржува до информативната работа на Кнут Шулц („Занаети, еснафи и занаети. Среден век и ренесанса“).
Рајнхолд Рит покажува дека дури и во пред-индустриските занаети имало професии што исчезнале додека се додавале нови. Производителот на пергамент, на пример, беше заменет со производител на хартија во доцниот среден век. Со доаѓањето на огнено оружје, исчезнаа производителите на ланци и оружје. По триесетгодишната војна имаше потполно нови гранки како што се производители на перики и производители на кафе. Со подемот на Слободните империјални и ханзејски градови во XIV и XV век, гранките на трговијата се зголемија.
Постојано техничко подобрување
Една веќе ја научи поделбата на трудот со цел да се произведе поевтино и подобро. Многу други професии брзо се одвојуваат од професијата на ковачот, како што се ножот Смит, бравар, производител на игли, производител на прсти, ковачки кружница или часовничар. Во Нирнберг, професиите во трговијата со метали беа особено разновидни и остварени, што ја фаворизираше новата форма на прецизна механика, како што е производителот на компас.
Појавата на нови професии одеше заедно со постојаното техничко подобрување. Иако ова не беше толку брзо како што беше подоцна во индустриската ера, Рит нагласува дека системот на занаетчиски еснаф во никој случај не бил толку опструктивен и крут кон новите идеи како што често се тврди во постарите истражувања. Во Нирнберг, на пример, порокот се појавил околу 1500 година, веројатно за прв пат во Европа. Отсега парчињата метал и другите ситници може да се поправат подобро и да се преработат попрецизно.
Занаетчиството и уметноста
Критериумот за подобрување и рафинирање, сепак, потфрла малку во некои од написите во овој том, како да не е работа на Германците. Едната или другата важна работа тешко се појавува. Можете да ја видите сликата на готвач од 1475 година како стои на огништето и ги меша садовите. Но, ниту еден придонес никогаш не влегува во професијата готвач. Ова исто така има врска со фактот дека, иако изворите на сликата обично се добро исцрпени за аргументот, ретко се цитира историска литература, која би била достапна, дневници, писма, специјалистичка литература. Сепак, има извонреден број германски книги за готвење од доцниот среден век и ренесансата, повеќе отколку во која било друга европска земја; литературата знае и пофалби за германската кујна, видете Монтењ.
Златарите и сребрениците стоеја на просторот помеѓу занаетчиството и уметноста. Томас Есер живописно ја опишува техничката работа на овој фин ковач. Понекогаш празнините во форма на диск се возеа на наковалната со чекан додека не се протегаа нанадвор од центарот и формираа шупливо тело. Важно беше формата да остане стабилна и да има редовна симетрија. Фрлањето на благородниот метал или техниката на украсување, гравирањето и бркањето е опишано на сличен начин.
Важна книга
Во оваа пригода, би сакал некој да научи неколку термини што го карактеризираат преминот од занаетчиство во занаетчиство и уметност - помалку цел, субјективен израз, вкус, оригиналност. Но, естетската теорија не е силна страна на оваа книга. Едната или другата слика ги сочува зачуваните помпезни пловни објекти на Келн, Нирнберг или Аугсбург злато и сребреници од доцниот среден век и ренесансата, и затоа гламурот за кој биле способни германските ракотворби и ракотворби. Есер накратко се осврнува на автобиографијата на фирентинскиот златар Целини, но славно раскажаната хроника на златарот Бреслау Волфганг Винсенц, кој патувал ширум Европа како калфа околу 1550 година, ниту се споменува ниту е цитиран.
Дури и ако на некои од прилозите им недостига наративниот погон и анимација, оригиналната документација на старите слики го прави волуменот една од најважните книги за пред-индустриски занает.
Кристин Зауер (Ур.): „Ракотворби во средниот век“. Примус Верлаг, Дармштат 2012 година. 176 стр., Тврда на тврда обвивка, 39,90 €.