Рамковна програма со цели на учење, содржина за учење, литература Студиски модул Исхрана II - PDF бесплатно
Рамковна програма со цели на учење, содржина на учење, литература Студиски модул: Исхрана II 1 Форми на храна и диети според шемата за рационализација Систематско знаење Апликација за знаење Примена на целите Содржина на учењето Цели на учењето Содржина на целосна храна, лесна целосна храна Дефинирајте и диференцирајте ги поимите целосна храна и лесна целосна храна Да знаете како да ги користите во нутриционистичката практика Дефиниција и значење на целата храна Дефиниција и значење на лесна целосна храна во советувањето може да укаже на тоа која храна често предизвикува нетолеранција Фреквенции на нетолеранција на храна кај болнички пациенти во Германија Диетите дефинирани со енергија можат да ги опишат карактеристиките на диетите дефинирани со енергија во диетата за исхрана Намалување на диетите Диета за диета дијабетес мелитус тип 2 за дислипопротеинемија Диета за хиперурикемија и Исхрана за гихт кај хипертензија и едем Протеини и електролити дефинирани диети, важноста на протеините и електролитите дефинирани диети формуларите можат да ја опишат исхраната кај болести на бубрезите, исхраната кај заболувања на црниот дроб Германски универзитет за превенција и управување со здравството - 1 -
Систематско знаење Примена на знаење Цели на учењето Содржина на учењето Цели на учењето Содржина на учењето Специјални диети Да се во можност да се именуваат разни специјални диети и нивните области на примена Гастроентеролошки диети Диети за специјални системски заболувања: ревматизам, мултиплекс склероза, епилепсија, ретки форми на диети, форми за дијагностика на диети Германски универзитет за превенција и здравствен менаџмент - 2 -
2 Исхрана за висок крвен притисок Систематско знаење Примена Знаење Цели на учењето Содржина на учењето Цели на учењето Содржина на учењето Преваленца и класификација Да се биде во можност да се обезбедат информации за распространетоста и видовите на хипертензија Класификација на преваленцата Користење на вредностите на крвниот притисок на една личност за да се направи здравствена проценка Референтни вредности: оптимална, нормална, многу нормална, хипертензија за нега Соодветни специјалисти упатуваат на патофизиологијата на исхраната релевантни причини и механизми за развој на хипертензија знаат отпорна на сол наспроти чувствителни лица прекумерна исхрана со сладунец/глицирицин и бубрежна електролит, акумулација на висцерална маснотија и симпатичен тон хиперинсулинемија и ре-апсорпција на натриум во бубрезите и може да опишат диететски мерки за нормализирање на високиот крвен притисок, Калциум, магнезиум Препознајте ги нутриционистичките грешки поврзани со хипертензија во нутриционистичкиот протокол Избор на храна Германски универзитет за превенција и здравствен менаџмент - 3 -
Систематско знаење Примена на знаење Цели на учењето Содржина на учењето Цели на учењето Содржина на учењето Намалување на гликемиското оптоварување, зголемување на внесот на протеини, незаситени масни киселини, хидратација, алкохол, кафе Германски универзитет за превенција и управување со здравството - четврти -
Систематско знаење Примена на знаење Цели на учењето Цели на учењето Цели на учењето Сорбитол, ксилитол, фруктоза, шеќер Квалитет на масни киселини; Додаток со омега-3 масни киселини Фитостероли Диетални влакна Алкохол кафе Антиоксиданси Лук германски универзитет за превенција и управување со здравјето - 6 -
5 Исхрана во случај на метаболички синдром Систематско знаење Примена на знаење Цели на учењето Содржина на учењето Цели на учењето Содржина на учењето Дефиниција и епидемиологија Дефинирање на метаболички синдром Бидејќи може да се именуваат здравствените последици од метаболниот синдром Преваленца Коморбидитети Здравствени последици Користејќи биометриски вредности на една личност, проценката на ризикот може да ги идентификува можните симптоми на болеста Биометриските референтни вредности можат да ги идентификуваат симптомите за Упатете се на поддршка на соодветни специјалисти. Нутриционистичка патофизиологија. Познавање на нутриционистички причини и механизми за развој на метаболички синдром. Позитивна енергетска рамнотежа, гликемичен товар, хипергликемија, отпорност на инсулин. Нутрициони мерки и други мерки. Нутриционистички мерки во метаболичкиот синдром може да опишат негативна енергетска рамнотежа и намалување на телесната тежина во диета со малку маснотии, диета со малку маснотии Нутриционистички проток okoll ја препознава исхраната за избор на храна за да ги намали кардиоваскуларните фактори на ризик Германски универзитет за превенција и здравствен менаџмент - осми -
Систематско знаење Знаење за примена Цели за учење Содржина за учење Цели за учење Содржина на енергијата Енергетски биланс и телесна тежина Внес на протеини Внес на маснотии Внес на јаглени хидрати, намалување на јаглени хидрати Антиоксиданси и систем на редокс Алкохол антиинфламаторни мерки Минерали Кафе, кофеин Дијабетична храна, замени за шеќер, засладувачи Спречување на дијабетес мелитус Одржување на товарот Спречување на дијабетес мелитус -Генетика на активност и услови на животната средина во советувањето Совети за превенција од дијабетес мелитус Доење и дијабетес мелитус тип 1 Дијабетес мелитус тип 2: Превенција на дебелина, физичка активност, изокалоричен енергетски биланс Германски универзитет за превенција и здравствен менаџмент - 10 -
7 Исхрана кај болести на гастроинтестиналниот тракт Систематско знаење Примена на знаење Цели на учењето Содржина на учењето Цели на учењето Содржина на синдромите на маласимилација Симптоми на панкреатит Знајте ги најважните нарушувања во врска со малдегестија и малапсорпција Опишете го патомеханизмот Може да ја објасни содржината на терапијата со исхраната Може да ја објасни содржината на нутриционистичката терапија упатете се на соодветни специјалисти Германски универзитет за превенција и здравствен менаџмент - 11 -
8 Исхрана кај ревматски заболувања Систематско знаење Примена на знаење Цели на учењето Содржина на учењето Цели на учењето Содржина на учењето Дефинирање и класификација Дефинирање на ревматски заболувања и опишување на најважните форми Воспалителни ревматски заболувања Невоспалителни ревматски заболувања на меките ткива Дегенеративни заболувања на зглобовите и 'рбетниот столб Препознајте ги можните симптоми на болеста Симптоми Болести на сврзното ткиво Патофизиологија поврзана со исхраната Познавање на релевантни причини за исхраната и механизми за развој на ревматски заболувања Имунолошки процеси Нетолеранција на храна Воспалителни процеси и дегенерација на ткивата Нутритивни мерки Може да опише мерки на исхрана кај ревматски заболувања Нормализација на телесната тежина Омега-3 масни киселини: ЕПА, ДХА; Омега-6 масни киселини: АРА ги препознава нутритивните грешки во однос на ревматските заболувања во протоколот за исхрана Избор на храна Откажување од нетолеранција на храна пост, вегетаријанска диета Антиоксиданти Германски универзитет за превенција и управување со здравството - 12 -
Систематско знаење Примена на знаење Цели на учењето Содржина на учењето Цели на учењето Содржина на учењето алкохол Германски универзитет за превенција и управување со здравјето - 13 -
9 Исхрана кај остеопороза Систематско знаење Примена Знаење Цели на учењето Содржина на учењето Цели на учењето Содржина на учењето Дефиниција и класификација Да се биде во состојба да обезбеди суштински информации за формите и здравствените последици од болеста Дефиниција за остеопороза, основни и секундарни форми на остеопенија Препознајте ги можните симптоми на болеста Упатете се на соодветни специјалисти за нега Симптоми Исхрана патофизиологија Нутриционистички причини и нутриционистички причини Да ги знаете механизмите за развој на остеопороза, хормоналното регулирање на метаболизмот на коските, врвна коскена маса, ефекти на слаба тежина, прекумерна тежина, диети за намалување, киселинско-базна рамнотежа, хранливи мерки, да опишете мерки на исхрана при остеопороза, снабдување и рамнотежа на калциум, трпезариска сол, витамин Д, витамин К, препознајте грешки во исхраната во однос на остеопорозата и здравјето на коските во исхраната Избор на храна Протеин Овошје и зеленчук Квалитет на маснотии Алкохол Кафе, кофеин Германски универзитет за превенција управување со јони и здравје - 14 -
10 Нетолеранција на храна Систематско знаење Апликација Знаење Цели на учењето Содржина на учењето Цели на учењето Содржина на учењето Алергија на храна Преваленца Симптоми Опишете ги причините, механизмите и терапевтските мерки Разликување од другите нетолеранции на храна Повикајте на соодветни специјалисти за нега Патомеханичарска терапија Прекрстена алергија Преваленца Може да опише причини, механизми и терапевтски мерки може патомеханизам терапија Германски универзитет за превенција и управување со здравјето - 15 -
11 Исхрана кај вродени метаболички болести Систематско знаење Примена на знаење Цели на учењето Содржина на учењето Цели на учењето Содржина на учењето Фенилкетонурија Да се биде во можност да се опишат причините и терапијата Дефиниција Причини Дијагноза Симптоми терапија Германски универзитет за превенција и здравствен менаџмент - 16 -
12 Исхрана и систематско знаење за тироидната жлезда Примена на знаење Цели на учењето Содржина на учењето Цели на учењето Значење на содржината Значење на тироидните хормони Болести на тироидната жлезда Опишете ги ефектите и регулацијата на тироидните хормони Може да ги опише формите, симптомите и последиците од болести на тироидната жлезда -
13 Исхрана и здравје на забите Систематско знаење Апликација Знаење Цели на учењето Содржина на учењето Содржина на учењето Дефиниција за кариес и опишете ги нивните причини Причини Кисели лезии Дефинирање Опишете ја важноста на киселините лезии за здравјето на забите Причини pH на пијалоците Нутриционистички мерки Опишете ги мерките за исхрана за унапредување на здравјето на забите Хранливи материи со поволно и неповолно влијание врз здравјето на забите Однесување со поволно и неповолно влијание врз хигиената на забите Орална хигиена во советување Совети за спречување на расипување на забите и киселински лезии Може да обезбедат грешки во навиките во исхраната кои фаворизираат заболувања на забите Избор на храна Германски универзитет за превенција и управување со здравството - 18-ти -
14 Исхрана и рак Систематско знаење Примена знаење Цели на учењето Содржина на учењето Цели на учењето Содржина на учењето Дефиниција и типови на карцином Знајте го значењето и видовите на карцином Дефинитивни форми Смртни случаи од карцином Патомеханизам Фаза на започнување Да се биде во можност да ги објасните фазите на карциногенезата Фаза на дозата Фаза на прогресија Превенција на болести на карцином Знаејќи влијаат на варијаблите Болести на рак во советување може да даде совети за превентивен животен стил на живот може да идентификува нутритивни и здравствени грешки во однесувањето може да идентификува антиканцерогени хранливи материи и храна канцерогени состојки на храна подготовка и складирање на хранливи мерки на храна кај болести на карцином знаат особености на метаболизмот на клетките на ракот може да опишат мерки на исхрана при болести на рак метаболизам во клетки на рак кетогена исхрана палијативна терапија; Диететски препораки за несакани ефекти на терапијата со лекови Германски универзитет за превенција и управување со здравјето - 19 -