Рамнотежа и умереност - Дневникот на трансформацијата
За почетници, ајде да разговараме за разновидноста. Луѓето сакаат разновидност. Еволуиравме со широк спектар на растителна храна, инсекти и копнени и водни животни околу нас. Консумирањето на нив е природен начин да му обезбедиме на нашето тело хранливи материи што му се потребни.
Истите потреби ги имаме и денес. Сè уште ќе ни помогнеше да изберевме само од ова ширење на растенија за јадење и диви животни. Но, не е така. Се занимаваме со многу варијанти на храна. Не сите од нив се добри за нас и студиите покажуваат дека колку повеќе избори имаме, толку повеќе јадеме. Затоа, разновидноста на храна може да биде корисна за здравјето и да претставува балансирана исхрана, но само ако го искористите максимално изборот направен за здрава храна.
умереност
Умереноста обично значи да не јадете премногу, но особено се однесува на дополнителни калории како масти, слатки и алкохол. Некои луѓе дури успеваат да останат во умерени количини. Тие можат, на пример, да чуваат вреќа со бисквити во орманот и да ги консумираат сите, но без да изгубат контрола.
Но, за други, концептот да се јаде цела вреќа со колачиња е тотално забранет. Едно колаче секогаш ќе доведе до друго и друго. За овие луѓе, учењето да се умери нивниот внес на храна никогаш нема да се случи и би било подобро целосно да се избегне искушението. Добро е, пред сè, едноставно да не внесувате бисквити во куќата.
Значи, дали има лоша храна или само лоша исхрана? Од моја гледна точка, мислам дека е малку од секоја. Имам личен список на нездрава храна и можеби имате и список. Без оглед дали ќе избереме да ја јадеме оваа храна и колку често тоа го правиме, тоа е лична одлука. Ако ставите многу нездрава храна на вашата чинија, ќе имате лоша диета.
На крајот, треба да се стремите да јадете што е можно поздраво и што почесто. Разновидноста треба да доаѓа, во најголем дел, од опсегот на здрава храна што ја имате на располагање. Билансот треба да значи помала споредба на „нездравата“ храна со „здравата“ храна и поголема желба да се балансираат вистинските хранливи материи. Ова значи да му дадете на организмот потребното за да остане здраво: ниски протеини, добри извори на јаглени хидрати како овошје, зеленчук, цели зрна и умерени количини на корисни масти.
Ова не значи дека не можете да се занесете од време на време. Но, умереноста е веројатно најтешкиот дел од различноста, пораката за рамнотежа и умереност што треба да се примени во пракса. Тешко е да се добие само она што ви треба кога искушенијата се насекаде околу вас.
Напишано од Сузан Бауерман, директор на обука за исхрана во Herbalife. Сузан е диететичар и специјалист за спортска диета.