Раурени - Со loveубов од природата - Инулин, тајната од растението цикорија
Денес зборуваме за добро чувана тајна на природата во корените на цикоријата: инулин. Растението со небесно сини цвеќиња и вкусни лисја, кое можете да го соберете од осветлените ливади, има една од највисоките содржини на инулин, уникатно природно соединение за здравјето.
Што е инулин?
Од книги и студии научив дека инулинот е соединение во класата на јаглехидрати, наречено фруктани, што се наоѓа во одредени растенија. Неговата тајна е дека тоа е супстанца за која нашето тело не прави напор да ја вари, што значи дека, откако ќе се конзумира, не ја менува концентрацијата на глукоза во крвта. По природа, сепак, знаеме дека инулинот е најголемото богатство на растението цикорија, кое го чува добро скриено во коренот. По бербата и екстракцијата, инулинот е добра замена за шеќер, бидејќи го задржува слаткиот вкус, но го елиминира бројот на калории.
Кои се придобивките од инулин?
Да се биде природен производ, инулинот има многу придобивки за вашето тело. Еве список на најважните:
- Му помага на телото да собере повеќе калциум и магнезиум, зајакнувајќи ги вашите коски
- Погоден е за диети бидејќи го намалува апетитот и бројот на калории во производите во кои се користи.
- Може да се користи како замена за шеќер од луѓе со дијабетес • Го зајакнува вашиот имунолошки систем
Секојдневно консумиран или користен како замена за шеќер, брашно и друга мрсна храна, инулинот го одржува вашето тело здраво без да се оддалечи од добриот вкус на храната, па затоа може да биде добар избор за вас и вашето семејство.