Разбирање на деменција - исхрана за деменција

Нема ниту посебна форма на исхрана ниту софистицирана диета за лицата со деменција. Како и кај секоја здрава личност, исто така е важно за луѓето со деменција да јадат разновидни и богати со витални материи.

Сепак, во напредните фази на деменција, понекогаш е потребно да се преземат други пристапи со цел да се избегне целосна неухранетост.

Што е дел од здравата исхрана?

Сите знаеме дека здравата исхрана е важна за целото тело. Балансирана исхрана вклучува јадење доволно овошје и зеленчук, компири и житарици, млечни производи, малку месо, колбаси, риба и масти секој ден. Друга важна компонента на здравата исхрана е адекватен внес на течности.

Но, особено деменцијата/пациентите со Алцхајмерова болест често се неухранети и/или неухранети.

Диета за деменција

Сè додека може да се одржи нормална и здрава исхрана за пациентите со деменција, ова е оптимално.

Но, штом има знаци дека се менува однесувањето во исхраната на пациентите и дека пациентите стануваат недоволни, потребно е да се преиспита и да се дејствува.

Ако здравите луѓе имаат тенденција да живеат со малку маснотии и малку шеќер, можеби е потребно за луѓето со деменција да нудат слатка и масна храна, т.е. калорична храна.

Колку полошо јаде пациентот или повеќе калории се трошат поради зголемениот нагон за движење, мора да се внимава повеќе да се донесе голема густина на хранливи материи во мали делови. Тука, на пример, можат да помогнат калоричните супи кои се збогатени со витални материи и хранливи материи.

Патем, тука можете да најдете разновидни рецепти за калорични закуски:

Причини за неухранетост кај деменција

Постојат многу различни причини зошто луѓето со деменција повеќе не јадат доволно храна. Честопати само доброто набудување помага да се утврди зошто се јаде премногу малку или зошто храната целосно се одбива. Еве неколку примери.

Кога болеста напредува, негувателите треба да размислат и да размислуваат како пациентите можат да бидат „намамени“ да јадат.

Бидете сигурни да разговарате за исхраната со вашиот лекар.

Мали трикови што можат да ги охрабрат пациентите со деменција да јадат

Универзалниот трик што се однесува на сите пациенти со деменција за жал не постои. Затоа, само помага внимателно да се набудува пациентот и соодветно да се реагира на ситуацијата.

Понекогаш треба да се испробаат различни методи. По некое време, треба да се користи нов „трик“ по кратко време. Не сте поштедени од експериментирање и пробување на она што пациентот реагира почесто.

Еве неколку опции:

Осигурете се дека има добро осветлување на трпезариската маса за да може пациентот лесно да ја препознае храната и да види што јаде.
Пациентите со умерено проблеми со џвакање и голтање (дисфагија) можеби ќе треба да добијат храна со пире. Постојат и специјални готови менија за пире кои се збогатени со сите важни хранливи материи.
Не служете топли пијалоци или храна што може да го изгори пациентот. Изгорениците доведуваат и до привремено губење на вкусот.
Подобро да имате повеќе оброци во текот на денот, отколку 3 големи оброци. Луѓето со деменција често бегаат од големи делови.
Не вршете притисок врз пациентот. Ако тој одбие или не сака храна, нема смисла да се присилува пациентот да јаде. Пациентот потоа може да ја поврзе храната со нешто негативно. Подобро да понудите нешто друго неколку минути подоцна.
Следното се однесува на сите прехранбени производи: не истурајте - само спуштете. Ова значи дека кај неухранети пациенти, внесот на калории треба да се зголеми. Затоа, наместо обезмастено млеко, му се сервира полномасно млеко, крем јогурт наместо јогурт со малку маснотии, многу путер и крем, салама наместо варена шунка, шеќер наместо засладувач.
Како што напредува деменцијата, претпочитањето слатка и масна храна ќе се појави бидејќи чувството за вкус и тука јасно се промени. Дури и ако е тешко, треба да се земат предвид овие „нездрави“ преференции. Сè уште е подобро од целосно одбивање да се јаде и придружната неухранетост.
Друга промена на вкусот може да биде дека горчливите и кисели јадења веќе не се јадат со задоволство. Ова може да биде причина зошто пациентот остава кисели краставички на чинијата, на пример.
Во случај на луѓе кои не можат воопшто да седат мирни и да јадат само малку на заедничката трпезариска маса, мора да се разгледа дали може да се администрираат ситници или храна со прсти при одење.
Ако моторните вештини се повеќе се намалуваат, има смисла да се премине од јадење со прибор за јадење во храна со прсти. Помфрит, крокети, мали ќофтиња, сецкано месо и колбаси, валани парчиња колбаси, парчиња овошје и зеленчук со големина на залак, итн.
Честопати е доволно да му се даде лажицата на пациентот и тој ќе знае што да прави. Ако веќе не е можно да се јаде самостојно, негувателот мора да го сервира оброкот или барем да даде помош.
Пациентите со деменција не само што не јадат доволно, туку и забораваат да пијат. Со цел да се спречи дехидрираност на телото, мора да се прави постојан потсетник за пиење, така што доволно течности навистина се апсорбираат.
Пијалоците имаат предност што можат да бидат многу калорични (сокови од овошје и зеленчук, полномасно млеко, итн.). Така, од една страна, побарувачката на течност може да се исполни, а од друга страна, внесот на калории може да се зголеми.
Во зависност од текот на деменцијата, сода и вода, т.е. чисти пијалоци, веќе не се идеални затоа што пациентот повеќе не може да ги препознае.

Потребни калории кај луѓето со деменција

Барањето за калории зависи од подвижноста и поривот да се движи околу пациентот со деменција. Додека просечната потреба за калории кај постарите луѓе е околу 1.800 до 2.000 калории, кај пациенти со Алцхајмерова болест со голем нагон да се движат околу него, може брзо да достигне 3.500 до 4.000 калории.

Затоа е многу важно редовно да се мери пациентот за да се види дали количината на доставена храна е доволна.

Заклучок

Колку напредуваше деменцијата, толку поинвентивни треба да бидат роднините и старателите. Секако понекогаш многу тешко, но ако ги добиете вистинските решенија при рака, можеби ќе биде малку полесно со малку вежбање.

Анотација: Темата за исхрана во деменција е многу важна за мене, но јас не сум специјализиран за оваа тема. Ова е причината зошто овој напис е направен со корисна поддршка на нутриционистите од апетито. Ви благодарам многу за нивното трпеливост и за одговорот на сите мои прашања.

Други интересни статии на тема грижа:

Овој пост е дел од нашата серија за деменција. Повеќе коментари:

Совети за осигурување за нега и додаток за нега,
Краткорочна и превентивна нега, грешки во проценката на МДК, олеснување, измени во законот и многу повеќе.

Регистрирајте се сега за нашиот бесплатен билтен. Се појавува 1-2 пати месечно и има за цел да ви помогне да го пронајдете патот низ медицинската џунгла во иднина и да го олесните стареењето!

Заедно со неговата сопруга, Ото Бејер се грижи за своите родители и свекори на кои им е потребна грижа од 2012 година. Тој дава инсајдерски совети за луѓето кои имаат потреба од грижа и нивните роднини и, како негувател, пишува - директно од предната страна - за неговите искуства со џунглата за нега.

Има и повеќе на Фејсбук или Ксинг, но особено на „За мене“.

Совети + информации за: додаток за нега, краткорочна и превентивна нега, грешки во проценката на МДК, износот на олеснување и многу повеќе.

Претплатете се на нашиот бесплатен билтен сега. Информациите ќе ви помогнат да го пронајдете патот низ медицинската џунгла и да ги спроведете вашите тврдења. Билтенот се појавува на секои 2 недели.