Разговор за здрава исхрана Државниот секретар Марија Флахсбарт го посети Оснабрик
Од Андре Потебаум
Оснабрик. Во средата, парламентарниот државен секретар на Сојузното Министерство за храна и земјоделство, Марија Флахсбарт (ЦДУ) беше гостин во Оснабрик. Во дијалог со граѓаните и претставниците на трговијата на мало и центарот за потрошувачки совети, таа повика на посвесно користење на храната во нашето општество.
Без оглед дали е вегетаријанска, веганска или без глутен - дебатата за исхраната во нашето општество трае веќе некое време. „Сепак, понекогаш недостасува вистинската количина и рамнотежата за здраво јадење“, објаснува Марија Флахсбарт. Се повикува на посвесно постапување со храната - не само кога се консумира, туку и кога се купува индивидуална стока.
Контролирајте го отпадот од храна
„Во Германија годишно се фрлаат 82 килограми храна за јадење по лице. Само во Оснабрик ова доведува до губење храна од 8.000 тони годишно “, нагласи Државниот секретар на Сојузното Министерство за храна и земјоделство.
Затоа, образованието кај населението е од суштинско значење за да се посочи правилното постапување со храната, но и да се спротивстави на општото трошење храна. Така, можете исто така да јадете храна што го надминува најдобриот датум, без никакви проблеми, под услов да е сè уште јадлива. (Прочитајте повеќе: Сопственици парична казна за преостаната храна)
Дебата за образованието и одржливоста
Особено децата и младите треба да бидат едуцирани и информирани за важноста на свежата и здрава храна. Анет Либнер од потрошувачкиот центар во Оснабрик се согласи. Особено во основните училишта, потребно е да се информираат децата за здрава исхрана, но исто така и да се обезбеди соодветна понуда во училиштата.
Покрај здравата исхрана, се дискутираше и за отпадот од храна. Катрин Кифер од кафулето „Стадгалери“ во Оснабрик истакна дека треба да погледнете внимателно пред едноставно да фрлите храна. Голем дел од останатата храна може да се обработи и да се искористи за да се подготват здрави и хранливи јадења.