Различни земји, различни обичаи Комплементарна храна со разлика!
Што мајките им даваат на своите деца да јадат кога се постари, најмногу зависи од културните и социјалните фактори во земјата во која живеат. Како се разликуваат земјите во светот кога станува збор за комплементарна храна? Еднаш направивме истражување за тоа што можат да јадат бебиња и мали деца во други земји.
Текст: Изабел Јонхен
Дали сте на местото каде што се прашувате дали вашето бебе е подготвено за дополнително хранење? Тогаш веројатно веќе сте размислувале за тоа што наскоро би можеле да го подготвите вашето бебе - храна за бебиња или храна за прсти врз основа на принципот на одвикнување предводено од бебе?
Солите и другите зачини во Германија во голема мерка се забранети кога станува збор за исхраната на бебето. Препораките од германските институти се менуваат одново и одново со текот на годините. Но, дали овие временски распореди навистина им служат на лекарите и бабиците за игнорантни нови мајки и татковци? Или, тие само го зголемуваат стравот од алергии и нетолеранција уште повеќе? Општо земено, може да се каже дека Германците главно се хранат со каша со зеленчук и овошје од петтиот месец и дека преовладува советот за избегнување сол, зачини и овошје и зеленчук кои промовираат гасови.
Чили, кари, грав и ко: храна за бебиња низ целиот свет
Ако погледнете во земјите од Далечниот исток како Јапонија и Тајланд Забележливо е дека на бебињата понекогаш им се дава супа од зеленчук и оризова каша со пире од овошје на нежна возраст од три и четири месеци. Тука брзо се додаваат моркови, тофу и риба. Во Индија, каде комплементарната храна традиционално се слави со забава, започнувате со јогурт и ориз со цреша грашок или сос од леќа, на пример. Мексиканец Мајките исто така јадат вообичаена диета богата со чили и грав за време на бременост и доење. Бебињата таму ги имаат првите искуства со овие зачини со мајчиното млеко.
Мини гурмани во Франција
Нашите соседи надвор Франција Започнете со артишок, риба и зелен зеленчук како грав и грашок веднаш по доењето. Малите мини гурмани јадат веднаш на трпезата на родителите. Овде има и чаши, но тие ретко се хранат.
Во САД дополнителната возраст на хранење започнува околу 6 месеци. Бебињата веднаш добиваат многу различни вкусови. Обично започнува со оризова каша измешана со авокадо, банани, сладок компир или боранија.
Не изненадија Инуит, кои ексклузивно ги дојат своите бебиња најмалку шест месеци и им обезбедуваат таканаречена мачка од запечатување како прва храна, која ја џвакаат пред нив. Ова е потмасното ткиво на фоките и истовремено главната храна на етничката група што живее на север.
Може да кажете дека постојат разлики дури и во рамките на европската област. Надвор од Германија, употребата на зачини и ко.
Дали нашиот страв е преголем?
Се разбира, повторно има разлики во секоја земја, но дали ние Германците сега сме премногу претпазливи и премногу се плашиме од ризик од алергии? Забележливо е дека повеќето други земји се многу послободни во справувањето со исхраната на децата отколку ние Германците. Но, децата таму не страдаат повеќе или помалку од болки во гасови и стомак. Како што честопати се случува, важно е да се потпрете на сопствениот инстинкт на црево и да ја препуштите темата на дополнителна храна на самата мајка.