Разликите помеѓу маслата од кокос, MCT, XCT и C8

Здравата исхрана се заснова на здрави масти и масла. Постои согласност за ова знаење. Но, се пишува многу контрадикторни за рангирањето на најздравите масла. Спротивно на тоа, помага само разбирливо познавање на производот. Висококвалитетното масло за МЦТ е една од најдобрите основни состојки за вашата здрава храна. За да биде навистина добар, сепак, мора да исполнува одредени критериуми.

Ако веќе сте запознати со имињата MCT или C8, големи се шансите дека веќе сте си поставиле едно од овие прашања:

Зар не можам да користам кокосово масло наместо масло МЦТ за моето кафе без куршум и биохакерско кафе?
Дали кокосовото масло не содржи повеќе здрави масни киселини (како што е лауринска киселина)?
Кои се разликите помеѓу маслата?
Може ли да готвам со масло од МКТ?
Како го дозирам маслото?

Овие прашања се валидни и да, кокосовото масло е одличен извор на здрави масти. Сепак, не сите овие масни киселини се подеднакво вредни.

Лауринската киселина всушност не е МКТ

Некои производители на кокосово масло рекламираат дека кокосовото масло се состои од до 62% масни киселини со среден ланец или МЦТ (триглицериди со среден ланец). Според повеќето извори, оваа категорија вклучува масни киселини со синџири од 6 до 12 јаглеродни атоми. Најголем дел од кокосовото масло е лауринската киселина со 12 ланци (повеќе од 50%), која се смета за антимикробна и добра за здравјето на цревата. Ова е исто така точно. Сепак, лауринската киселина всушност се смета за биолошки како LCT (триглицерид со долг синџир), а не како MCT. Ако готвите со кокосово масло, ќе добиете повеќе од доволно лауринска киселина, но релативно малку други масни киселини.

И покрај сознанието дека лауринската киселина всушност не е масна киселина со среден ланец, но со долг ланец, сепак официјално се нарекува МЦТ. Затоа, многу конвенционални масла MCT на пазарот, исто така, содржат висок процент на ефтини, но помалку ефикасни масни киселини без да ги набројате одделно. Затоа, бидете внимателни кога купувате масло за МЦТ.

Масните киселини во кокосовото масло и нивните пропорции

Лауринската киселина се смета за антимикробна и ја храни цревната флора. Метаболизира од црниот дроб во долготраен процес. Вашата енергија му носи корист на телото со задоцнување. Конвенционалното МЦТ масло содржи многу бавна лауринска киселина и малку брз C8.
Други масни киселини (C14 и повисоки)
Пропорциите на преостанатите масни киселини во кокосовото масло варираат со потеклото, жетвата и другите варијабли на кокосот. Овие масни киселини се исто така здрави и даваат енергија. Сепак, тие се наоѓаат и во други масла и нивната потрошувачка не е толку корисна како кај масните киселини со среден ланец.
Заклучок: Комбинирајте кокосово масло и масло од МКТ
На пример, ако готвите со кокосово масло и додадете додаток на маслото Flowgrade MCT во вашата храна и пијалоци (како што се путер кафе или вашето зелено смути), ќе добиете најдобра маснотија од кокос во одличен сооднос. Една лажица кокосово масло ви обезбедува многу лауринска киселина и една лажица висококвалитетно масло од МКТ (како што е маслото Flowgrade MCT) ви обезбедува вредни, кетогени масни киселини каприлична и капрична киселина.

Нов извор за Flowgrade

Неодамна добивме нов извор за нашето масло за МЦТ. Додека првата варијанта беше делумно направена од палмино масло со прилично променлив однос на каприлна и капрична киселина, верзијата 2.0 на нашето масло Flowgrade MCT доаѓа со загарантиран однос на 70% каприлна киселина (C8) и 30% капрична киселина (C10) на база на кокосово масло и целосна без палмино масло. Го најдовме најдоброто премиум масло за МЦТ во Европа за вас (и секако за нас)!

Зошто е поздраво масло од МЦТ направено од каприлна киселина?

Чистата каприлна киселина (C8), како што е маслото Flowgrade C8, обезбедува најбрза и најчиста енергија и се приближува многу до егзоген кетонски производ како што е KetoCaNa. Чистото C8 масло е околу 18 пати потентно од нетретираното кокосово масло и 6 пати помоќно од маслото MCT. Но, тоа е исто така поскапо од другите масла. Сигурно ќе добиете најзабележителен енергетски поттик, ментално и физички, со чисто масло C8. Оваа варијанта е избор на водечки биохакери како Дејв Аспреј, Бен Гринфилд и Тим Ферис.

Каприлската киселина го стимулира вашиот метаболизам и обезбедува брза енергија. Без да се чува, тоа оди директно до вашиот црн дроб. Таму се претвора во кетонски тела. Вашата крв ги пренесува овие кетонски тела во митохондриите - централите на вашата клетка. Мозокот особено ги сака кетонските тела како извор на енергија. Покрај тоа, C8 обезбедува стабилни компоненти за вашите клеточни мембрани. Маслото од МЦТ од каприлска киселина е фонтана на младоста за физичкото и менталното.

Правилно дозирајте го маслото Ц8

Точната доза на маслото од МЦТ оди заедно со постепената навика. Кога почнувате да го користите маслото, една лажичка на ден треба да биде доволна. Целта е постепено да се зголемува количината на дадена масло. Препорачаната максимална доза е еден грам масло на килограм телесна тежина.

МКТ ја поддржува кетогената диета

Особено во кетогената диета, добрите масла/масти играат важна улога, бидејќи јаглехидратите најмногу се избегнуваат тука и се добива енергија од маснотиите. Овој вид диета има за цел состојба на кетоза: натпросечна концентрација на кетонски тела во крвта. Кетозата може да се постигне побрзо со пост. Или со конзумирање на МКТ. Особено висококвалитетната каприлна киселина C8 е одговорна за формирање и складирање на кетонските тела.

Ако сакате да дознаете повеќе за кетогената диета, можете да започнете со Flowgrade Keto Guide. Концентрирано знаење, спакувано во единствена е-книга.

Масло C8: моторот во пик-ми

Лесно е за употреба маслото МЦТ направено од каприлна киселина. Пробајте го нашето биохакерско кафе или здрав чај Матча, кој исто така можете да го надоградите со една или две лажички масло Ц8. Рецептот за кафе Биохакер можете да го најдете овде. Секако, можете да го потенцирате и вашето смуди со висококвалитетно масло или да го користите за да ја надоградите вашата салата. Не треба да го користите за пржење.

Патем: Може да најдете друга возбудлива статија на тема кетоза во мојот напис "Кето 101 - Вовед во кетогена диета". Секако, темата за малку јаглени хидрати/маснотии не треба да изостане во Flowgrade Show, погледнете ја епизодата со нашата гостинка Марина Ломел од Фудпунк тука:

Со вчитување на видеото, ја прифаќате политиката за приватност на YouTube.
Научи повеќе