Размена на раствор на скроб HCLF

Создадено на 07.12.2017, 14:01 часот, од VPower. Категорија: Здрав вегански живот. 8 одговори.

Размена на раствор на скроб HCLF
07/12/2017, 14:01 часот
Здраво!
Сега само се осмелувам да создадам нова нишка за тоа. Ако тоа веќе постои и јас бев премногу глупав за да го најдам, само дозволете ми да ме известите или избришете

Веќе некое време се обидувам да го најдам др. „Скробно решение“ на Мекдугал (секако вегански!). Ја имам книгата подолго време и гледав многу на Интернет, но сепак сум малку збунет или во загуба на моменти.
Би ми била огромна помош ако можам да разменам идеи со луѓе кои имаат иста диета! Веќе го прочитавте ова на некои други теми. Можеби некој може да одвои време да одговори на моите прашања за почетници од време на време?
Јас би бил многу благодарен!

Поздрав и убав ден за сите вас! одговор | да цитирам | подели

Што мислите за?

07/12/2017, 19:15 часот
Здраво VPower,

само донесете ги вашите прашања

Не сум запознаен со ниту еден член на форумот кој строго го прифаќа решението за скроб, но некои имаат практично искуство

13 јули 2017 година, во 14:28 часот
Ви благодариме на Фалк за поддршката!

Ааалсо, еве ги и првите работи што ми паѓаат на ум:

По обилните оброци (освен појадокот, кој секогаш мора да биде сладок за мене) имам (и секогаш имав) неверојатна желба за нешто слатко! Значи навистина силно. И јас навистина не се чувствувам сит и задоволен сè додека не се предадам на тој нагон. Се разбира, се обидувам да го направам ова со здрави алтернативи, како што се урми или засладен чај или слад кафе со Ксакер, но малку се надевав дека промената во исхраната конечно ќе ги олесни овие желби! Толку многу пријавија за тоа, така што навистина се надевам. Дали треба само да бидам по трпелив? Или, тоа никогаш не се менува со другите? Ако не се промени, дали е тоа лошо? Многу рецепти во Др. Книгата на Мекдугал вклучува дури и десерт.

И на Интернет наидов на некои луѓе кои постојано зборуваат за тоа дека намалувањето на маснотиите е најважно, но нивните рецепти содржат авокадо или ореви скоро секој ден и путер од кикирики повторно и повторно?! Зарем тоа не смета? Во книгата, всушност е јасно дека треба да го избегнувате тоа, ако исто така имате за цел губење на тежината.

Она што е толку спонтано во моето срце се самите садови. Најдов скоро исклучиво американски рецепти, од кои некои или не ми велат ништо или едноставно воопшто не одговараат на мојот вкус. Да не ги спомнувам состојките што можат да бидат достапни на секој агол во САД, но тука само скапи и во мали количини преку мрежна испорака. Дали некој знае добра колекција рецепти што одговара на барањата на Скробното решение, но е поприлагодена на локалното подрачје? Бидејќи ако барам веганска кујна со малку маснотии на * платформа за готвење преку Интернет * (не знам дали можам да ја именувам тука?), Или добивам само супи или многу тофу или други замени за месо. Но, јас не ги сакам (алергичен сум на соја) и, според др. Избегнувајте го и МекД.

Тоа треба да биде доволен роман за денес! За сите што успеаја досега, благодарам за читањето!

Имајте убав ден!

14.07.2017, 01:07 часот
Здраво Ванеса,

Ова чувство не исчезна за мене до ден-денес. Сепак, бидејќи може да се дои на едноставен (HCLF) начин, на пример, со овошни или кремови/сорбети со малку маснотии, не сметам дека е трагично да се занимавам со ова.
Поголемиот дел од времето, телото сака да ви каже нешто (на пр. Недостаток на енергија, недостаток на гликоген, итн.), Што во принцип не треба да се премолчува

Ако сум јадел многу (т.е. повеќе од задоволен од моето енергетско барање), го немам ова чувство. Значи делумно може да се должи на дефицитот на калории.

Јадам ореви/семиња почесто отколку што е дозволено во Мек Дагал, бидејќи во меѓувреме имав мали проблеми со рамнотежата на витаминот Е.
Високо непреработената храна со висока содржина на маснотии не треба да биде во фокусот, но Мек Дагал ги забранува само затоа што се плаши дека учесниците во неговата програма би ги консумирале прекумерно.

Тие не се строго „забранети“, но треба да се консумираат „во вистинска количина, а не дневно“

Само кога цели кон (брзо) губење на тежината, тој препорачува строго да се избегнуваат овие намирници.

Проблемот го имав и на почетокот, кога сè уште бев многу зависна од рецептите при готвењето.
Во неговата книга „Диета со високи јаглени хидрати“ (https://www.vegpool.de/magazin/buch-high-carb-diaet-rezension-mcdougall.html) има прилично добар избор на сите можни основи на HCLF, како и неговата почетна страница https://www.drmcdougall.com/health/education/recipes/mcdougall-recipes/
Ако не ви се допаѓаат овие рецепти, прескокнете на следниот одговор

Можете да карбизирате буквално секој рецепт онолку колку што би можеле да го веганизирате

Наместо да пржете во маснотии, можете да го користите „дебелиот сос“ на Мери, наместо маслото во кремот, користете банани, итн.

Со малку фантазија (и искуство во алтернативни техники/состојки за готвење), секоја книга за готвење станува книга за готвење HCLF

Инаку, јас обично готвам според модуларниот систем:
Исполнети обвивки, летни ролни, разни чинии Дал, суши и „grainито, зелено и гравче“ обезбедуваат дневна разновидност и ми дозволуваат да користам свеж зеленчук и овошје во куќата

2017/07/15, 09:38 часот
Се радувам на оваа книга. Пред неколку дена нарачав диета со високи јаглени хидрати за 10 евра од Амазон. Некако беше ефтино користено и затоа помислив, порачај. Пријавено е многу позитивно на Интернет. Исто така, од iosубопитност, јадам јаглени хидрати од 5 јуни и изгубив околу 4-5 килограми до сега. Значи, работи добро, дури и ако често сум јадел нешто нездраво. Исто така, секогаш сакав нешто слатко. Но, тогаш се надоврзав на овој повик. Мислам дека ако се обидеш да сториш без нешто, тоа те прави несреќен на долг рок. Затоа секогаш треба да се однесувате кон нешто нездраво. Чипс, слатки, слатки пијалоци, итн. 5-6 дена здрави, 1-2 дена може да се пуштите, мислам. Викендот, на пример, е многу погоден за ова.

Јас познавам луѓе кои едноставно не го разбираат тоа, или кои едноставно не сакаат да признаат дека ако сакате да постигнете здрава телесна тежина на долг рок, не можете да го постигнете тоа со какви било диетални шејкови. Ги пиете најмногу неколку месеци и тогаш сè почнува одново. Промена на вашата исхрана е единственото решение е мое мислење. 1x обработено

2017.07.15, 12:53 часот
Затоа, пред сè ви благодарам за деталниот одговор Фалк!
Можеби се полудувам премногу, но сега сум смирен во однос на слатките желби.
Веќе пробав неколку рецепти од книгата, а некои беа вкусни, но не сакав да работам на првиот обид. Особено се борев со наведените температури на шпоретот и рерната. И, добиените количини сè повеќе ги трошат моите капацитети на фрижидерот и замрзнувачот
Како го правиш ова? Патем, ова важи и за складирање на сите "специјални состојки". Половина од мојата кујна е полна со ѓубре и едвај останува простор за кујнските машини, кои се во најдобра сопственост. Веќе работам со систем за ротација што ми овозможува постојано да ги собирам и демонтирам уредите.

Патем, сега ја заменив мојата фаза на авокадо во фаза на хумус. Затоа, прашањето за масните ореви воопшто не ме интересира во моментов.

Утрово се осмелив повторно да ги испробам вагите и многу се изненадив што веќе изгубив добри 3 килограми: оо не би го очекувал тоа! Можете да видите како чувството може да ве измами.

Дали работите со планови за оброци (исто така и заради шопинг) или спонтано спомнувате нешто од она што го имате таму?
Со плановите често имам проблем дека сум гладен за нешто сосема друго во соодветниот ден и вие брзо не можете да видите ништо на планот заради сите бришења и стрели.

18.07.2017 година, 11:59 часот
Здраво Ванеса,

Ние обично ги пресметуваме рецептите до 4 порции за да можеме да вечераме и ручек истовремено.
Нашиот мини фрижидер е обично многу пополнет со свеж зеленчук или зготвена храна отколку со подготвени јадења (тие обично не траат многу долго)

Јас практично немам никакви „специјални состојки“ воопшто
Практично сè може да покриете/замените со „нормални“ состојки
Во принцип, јас не купувам никакви состојки за вас, не гледам никаква употреба во подоцнежните рецепти

И тука го одржуваме бројот на уреди што е можно помал.
Електричниот валјак за глупак излегува двапати месечно за да преврти секакви интегрални и тестенини со псевдо-жито и малку почесто притискање на тортилја за да ги притисне домашните маки од Хаса Марина
Секогаш надвор имаме трпезариска печка, малтер и толчник, инстант тенџере (како саксија, шпорет за ориз, шпорет под притисок и сад за сос), Витамикс и Седона.
Покрај тоа, има помош за кујна во следниот стан, ако имаме повеќе простор на располагање отколку во сегашната кујна од 5 м²

Јас не сум fanубител на планови за оброци бидејќи јадам само она што го бара моето тело.
Имам свои „стандарди“, кои главно се базираат на традиционално веганската (главно будистичка) јапонска кујна во храмовите „Шојин Риори“.
Постојат и "модерни", многу променливи HCLF, скробни, основи кои можат да се полнат со сите видови зеленчук:
Облоги, суши, далови, чинии "Зрно, зелено и грав" и тепсии од компири со свилен фил тофу кики

16.05.2018 година, во 11:47 часот
Проблемот и самиот добро го познавам. Во животот не сум сит. Дури и како веган. Без оглед што направив, јадев како штала и уште имам над 100 кг на 180 см, дури и кога сум атлетски.

Се цитирам себеси:

Цитат ВеганоРекс: Моин брусница,

Моето искуство покажува дека луѓето кои преминуваат на веганска диета често значајно ја зголемуваат потрошувачката на преработена храна и маснотии.

Веганите честопати имаат прекумерна тежина затоа што консумираат „погрешна“ храна. Тоа значи дека тие јадат преработена храна на база на жито, бел ориз и храна што имаат голема енергетска густина и исто така се богати со маснотии (на пр. Од сосови).

Кога преработувате храна, се случуваат неколку работи.

а) Вие повлекувате вода и ја концентрирате густината на калориите
б) Ги отстранувате влакната
в) Отстранувате хранливи материи како витамини, растителни супстанции итн.

На вашето чувство на ситост значително влијаат токму овие три фактори.

Вашиот стомак има рецептори на ситост (волумен), kcal рецептори (густина на енергија), рецептори на хранливи материи (самообјаснувачки). Сите рецептори се вклучени во здраво чувство на ситост. Преработената храна го крши овој механизам и ве тера да прејадувате и да имате желби.

Луѓето се програмирани да бараат храна што густо ја губи енергијата, бидејќи снабдувањето со енергија беше навистина голем проблем во раната историја на човештвото. Повеќето луѓе никогаш не се репродуцирале.

Денес одите во супермаркет и купувате што сакате и, се разбира, купувате храна со најмногу енергија, бидејќи вашата биологија ве наградува за тоа (со допамин). Кои се овие масло, маснотии и преработена храна, како храна од леб, тестенини и бел ориз.

Ако сакате да изгубите тежина, ја отстранувате целата преработена храна заедно со маслото и маснотиите од вашиот план на исхрана и губите тежина побрзо отколку што можете да заборавите. И обратно, ова значи дека треба да консумирате непреработена храна како компири, сладок компир, пченка, мешунки и овошје. Јадете колку од оваа храна сакате, бидејќи ниската густина на какалории под 1ккал/1гр значи дека не можете да прејадете, претходно ќе бидете сити.

Проблемот што се јавува е дека современата храна е како лекови и оваа храна е тешко да се избегне на почетокот.

Сметам дека спортот е исклучително важен за здравјето, но не е оптимален за губење на тежината, бидејќи секогаш е полесно да се намали влезот (храна) отколку излезот (спорт). Моето искуство како нутриционист и тренер за фитнес покажува дека спортот е фрустрирачки за луѓето кои се борат со телесната тежина и ја зголемува стапката на релапс. Кога бродот тоне, прво го приклучувате истекувањето.

Елиминирајте ја целата преработена храна и додадената маснотија 3 недели и ќе изгубите тежина.

поздрав од Хамбург
Саханд

Повторно потенцирам дека нападите со глад често се симптоми на повлекување затоа што современата храна, вклучително и веганската, (треба) да нè направи зависни.

За прв пат во мојот живот, откако престанав да јадам преработена храна, се заситив. Јадам само половина порција или заборавам да јадам. Сите овие работи беа незамисливи во минатото. Cелбите и огромните делови беа норма. Се смени и моето чувство на глад. Го забележувам мојот глад во устата и повеќе не како стомак што ржи и ме полудува. Јас едноставно не можам да јадам ништо 12 часа без да го изгубам умот и тоа се чувствува апсолутно фантастично.

---