Разновидната диета е клучот за здравјето
Во моментов 50 гости се присутни
последните коментари
пребарување
Разновидната диета е клучот за здравјето
Јадењето разновидна храна промовира добро здравје и може да помогне во намалување на ризикот од заболување.
Разновидноста на храната значи да се јаде широк спектар на храна од секоја од петте групи на храна во препорачаните количини. Јадењето широк спектар на храна помага во одржување на здрава и интересна диета која обезбедува голем број различни хранливи состојки на организмот. Јадењето разновидна храна промовира добро здравје и може да помогне во намалување на ризикот од заболување.
Петте најважни групи на храна се:
• Зеленчук и мешунки/грав
• Посно месо и живина, риба, јајца, тофу, ореви и семиња, мешунки/грав
• Храна од житни култури, претежно цели зрна и/или сорти со високо жито влакна
• Млеко, јогурт, сирење и/или алтернативи, претежно со намалени маснотии.
Храната е групирана заедно, бидејќи обезбедува слични количини на клучни хранливи материи. На пример, главните хранливи материи на млекото, јогуртот, сирењето и алтернативните групи вклучуваат калциум и протеини, додека овошната група е добар извор на витамини, особено витамин Ц.
Јадењето разновидна, урамнотежена исхрана значи да јадете разновидна храна од секоја група во препорачани количини секој ден. Исто така е важно да изберете разновидна храна во рамките на секоја група на храна, бидејќи различна храна обезбедува различни видови и количини на клучни хранливи материи. Изборот на разновидна храна ќе ви помогне оброците да бидат интересни за да не ви здосади диетата.
Некои намирници не се вклопуваат во петте групи на храна затоа што не се неопходни за здрава исхрана. Оваа храна се нарекува „избор на дискреција“ и треба да се јаде само повремено. Тие имаат тенденција да бидат премногу високи или во енергија (килоџули), заситени маснотии, додадени шеќери, сол или алкохол и имаат мали количини на важни хранливи материи како влакна.
Незаситените масти се важен дел од здравата исхрана. Двата главни типа на незаситени масти се мононезаситени масти (се наоѓаат во маслиново и канола масла, авокадо, индиски ореви и бадеми) и полинезаситени масти како омега-3 и омега-6. Овие масти можат да помогнат да се намали ризикот од срцеви заболувања и да се намали холестеролот кога ќе ги заменат заситените масти во исхраната. Најдобар начин да вклучите здрави масти во вашата исхрана е да ги замените заситените маснотии што ги јадете во моментов (како путер и крем) со поздрава, незаситена маст опција (како полинезаситен маргарин или маслиново масло).
Не е тешко да се вклучат храна од петте групи на храна во закуски и оброци. Некои предлози вклучуваат:
Зеленчук и мешунки - Суровиот или варен зеленчук може да се користи како закуска или како дел од ручек и вечера. Зеленчук од салата може да се користи како полнење сендвич. Супа од зеленчук може да направи здрав ручек.
овошје - ова е лесно да се носи како закуска и може да се вклучи во повеќето оброци. На пример, пробајте банана со житарките за појадок, јаболко за утрински чај и додадете малку бобинки во вашиот јогурт за попладневна закуска. Овошен сок и суво овошје се препорачуваат со свежо овошје.
Леб, житни култури, ориз, тестенини и јуфки - додадете ориз, јуфки или јуфки како гарнир од белки и зеленчук за целосен оброк. Постојат многу варијанти на овие.
Посно месо, риба, живина, јајца, ореви, мешунки и тофу - сето ова може да обезбеди протеини. Лесно е да внесете мешавина од протеини во закуски и оброци. Обидете се да додадете посно месо во вашиот сендвич или да имате неколку ореви како закуска
Млеко, јогурт и сирење - обидете се да додадете јогурт во житарките за појадок со млеко или со урда како фил од сендвич. Пармезан или чедар може да се користат за подобрување на парен зеленчук или салата.