Разумна храна комбинирајќи реализација
... живеј подобро.
15 јануари 2016 година од Сабрина
Дали комбинирањето на храната е?
Празниците завршија, новата година започна и се забележува зимската маст. За да се ослободиме од килограмите, идејата за комбинирање на храна, која постои повеќе од 100 години, се утврди. Основната идеја е дека одвојувањето на протеини и јаглехидрати доведува до губење на тежината. Сепак, ова се должи помалку на одвојувањето отколку на изборот на храна. Вака нутриционистите го критикуваат концептот на диета.
Принцип на комбинирање на храна
Теоријата за комбинирање на храна вели дека дебелината и симптомите на дијабетес тип 2 се јавуваат како резултат на закиселување на телото. Сепак, научно е докажано дека вишокот киселини се неутрализира и исфрла од системот за пуфери во организмот. Сепак, основачот на комбинацијата на храна, Хеј, е на мислење дека телото ја чува киселината и дека создава вишок тежина. Затоа Хеј воспостави две правила кои би требало да одржуваат рамнотежа на киселинско-базната рамнотежа во организмот:
Дали комбинирањето на храната е практично?
Комбинирањето храна не треба да служи само како краткотрајна диета, туку треба да биде и долгорочен хранлив амбиент. Мешачите на храна можат да избираат помеѓу оброците богати со протеини или многу јаглени хидрати наутро и напладне. Сепак, во вечерните оброци дефинитивно треба да содржат јаглехидрати. Делови не се ограничени.
Ако се следат правилата, денот за комбинирање на храна може да се дизајнира на следниов начин: Денот може да започне со пунџа од цели зрна што содржи јаглени хидрати, како и сирење со маснотии или пунџа со мед. Унгарскиот гулаш, на пример, кој се прави од говедско и црвен пипер, е добар оброк за ручек. За да може да биде чисто протеинско јадење, мора да се избегнуваат тестенини или кнедли. Рижото од chanterelle може да се конзумира за вечера. Покрај тоа, овошје може да се јаде помеѓу оброците и парче торта попладне. Исто така е важно да се осигура дека се пие доволно вода и дека паузите помеѓу оброците се четири часа.
Малку месо се троши во комбинирање на храна, но не користењето жито и млечни производи може да доведе до недостаток на калциум, железо или јод кај деца и бремени жени. Така, план за јадење во согласност со комбинирање на храна се препорачува само со посебна грижа.
Општо, комбинирањето храна се заснова на концепт кој се базира на лажна теорија за закиселување во организмот и затоа е силно критикуван.
Мотото да согорувате повеќе калории отколку што се трошат, се чини дека има повеќе смисла од оваа причина.