Рецепт блок салата од црвен грав

Книгата за рецепти на семејството Акербау зачувана во Интервебз

Петок, 12 декември 2014 година

Салата од црвен грав

конзерва грав од бубрег
(мала) конзерва пченка
еден кромид со средна големина, ситно сецкан
пар домати и
Фета сирење (не целиот пакет - максимум половина, приближно 100 гр)
како и за облекувањето
лажичка сенф (тука сенфот на г. Акербау е идеален) и лажичка рен
Мешавина од замрзнати билки
Солена пиперка
Оцет од црвено вино и маслиново масло

Измешајте ги гравот, пченката, исецканиот кромид, исечканите домати и распарчената фета заедно.
Направете сос од состојките на облогата - сакам да го користам размахването за да го направам кремасто.
Совет сè заедно и оставете го да тече некое време - рецептот зборува за два часа, но јас никогаш не чекав толку долго - доволен е половина час. Сепак, салатата можете и добро да ја подготвите, а потоа да ја јадете подоцна. И вака изгледа завршено:

---