Рецепт чорба од зеленчук за целосен оброк магазин ULoop

чорба

Ирис Ланге-Фрике

Со мојот над 40 блог, како нутриционист и страствен готвач, покажувам како функционира здрав начин на живот со внимателна и одржлива исхрана, релаксација и вежбање. Според моето мото ∗ живеј ∗ јади ∗ со задоволство ∗ се движи!

  1. Исчистете, излупете, измијте и исечкајте го компирот и зеленчукот. Тргнете ги анасон зелените од анасон.
  2. Загрејте кокосово масло во тенџере, соте зеленчук и зачини во него додека мирисаат зачините.
  3. Истурете ја супата над горниот дел и покријте го приближно 150 минути и оставете го да се врие на тивок оган.
  4. Измијте ги и исецкајте ги анасон зелените и додадете ги во чорбата. Зачинете ја чорбата со сол и бибер и послужете ја со урда и магдонос.

Која е придобивката од рецептот?

Оваа чорба ни дава многу минерали, влакна, витамин Ц и бета-каротен преку зеленчукот и компирот. Урдата обезбедува калциум за зајакнување на коските и протеини за полнење. Зачините го активираат метаболизмот и го стимулираат варењето на храната. Оваа супа за затоплување е идеален лесен оброк за здраво слабеење и детоксикација со задоволство.