Рецепт кисела кромид од кромид ЈАдете ПОПАМА
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,5 мг | (63%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 6,9 мг | (58%) | |
| Витамин К. | 65,5 μg | (109%) | |
| Витамин Б₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Витамин Б₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ниацин | 2,3 мг | (19%) | |
| Витамин Б₆ | 0,5 мг | (36%) | |
| Фолна киселина | 46 µg | (15%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,4 мг | (7%) | |
| Биотин | 2,2 μg | (5%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0 μg | (0%) | повеќе |
| витамин Ц. | 85 мг | (89%) | |
| калиум | 606 мг | (15%) | повеќе |
| Калциум | 300 мг | (30%) | повеќе |
| магнезиум | 44 мг | (15%) | повеќе |
| железо | 2,9 мг | (19%) | повеќе |
| јод | 5 микрограми | (3%) | повеќе |
| цинк | 2,1 мг | (26%) | повеќе |
| заситени масти | 7,4 гр | ||
| урична киселина | 49 мг | ||
| холестерол | 1 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 15 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Исчистете го кромидот, измијте го, исушете го, извадете го зелениот кромид и исечете ги белките на парчиња.
Преполовете го лимонот, исцедете го и измешајте го сокот со маслото. Ставете го кромидот во маринадата и оставете го 2-3 часа.
Измијте го пиперчето, исушете го и исечкајте го многу ситно. Извадете го кромидот од маринадата, исцедете го добро и послужете измешан со власецот.