Рецепт Montignac - сладок пандиспан - диета Montignac - Форум
# 1 инасорицица
Основниот рецепт е од Пандиспан со зеленчук
4 лажици масло (ставам ореви)
2 лажици брашно од интегрално брашно
1 лажица сируп од агава (фруктоза, или кој било омилен засладувач)
2 лажици рогач во прав
Јас ги разделив јајцата, ги тепав белките „тепав“ .
Ги мешав жолчките со масло од агава и сируп и ги мачкав како за мајонез додека не се хомогенизираат.
Ставив брашно, трици и прашок за пециво во „дождот“ над белките и сè мешав лесно со лажица, додадов жолчки.
од составот зедов 3 лажици со врвот и ги измешав со рогач во прав.
Ставив хартија за печење во форма на торта. Јас го истурив белиот состав во плехот, а потоа на средина ја цик-цак-црната композиција низ која поминав во спирална форма вилушка неколку пати.
Го оставив во рерна околу 30 минути на 180 степени (не знам 100% повеќе може да експериментирате)
Приложени слики
# 2 инасорицица
Јас го преработив рецептот неколку вечери подалеку, без рогач од прав и со 5 ситно исецкани суви кајсии, за горенаведените количини. Бидејќи веќе немав хартија за печење во куќата, ги истурив сите маглави во непријатниот плех обложен со путер.
сликата не е одлична но вкусот е добар, во иднина ќе го правам во тавата за торта, ми се чини дека излезе малку тенка .
седеше во рерна 30 минути на 180 степени
Приложени слики
# 3 валерија
Изменето од валерија, 07 март 2012 година - 12:33 часот.
# 4 inasoricica
Бран мило ми е што ти се допаѓа, таков квалификуван готвач како што си
Послужавникот не е толку голем, има 25cm/10cm
Се надевам дека ќе видам слики наскоро!
многу бакнежи!