Рецепт на шпански пилешки крилја со бадеми - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Кому му треба КФЦ - тие прават свои пилешки крилја со јужен темперамент!
Состојки за рецептот Шпански пилешки крилја со бадеми
- 1 кг пилешки крилца (приближно 18 парчиња)
- 6 лажици шери медиум
- 1 суп.л-патки мед
- 0,5 лажиче самбал олек
- 1 нотка цимет
- 2 лажици маслиново масло
- 1 чешне лук
- морска сол
- 1 домат
- 1 грст бадеми и суво грозје
- Искористете ги пилешките крилја суви. Во сад измешајте ги шери, мед, самбал олек, цимет и масло. Излупете го лукот, притиснете го во маринадата и темелно измешајте ги крилјата со него. Покријте и оставете да се стрмни во фрижидер 2 часа.
- Загрејте ја рерната на 200 степени (конвекција 180 степени). Солете ги крилјата и раширете ги на послужавник. Скара во средина на рерната околу 30 минути, вртејќи се повремено. 10 минути пред крајот на времето за готвење, исецкајте ги доматите, измешајте ги со морска сол, бадеми и суво грозје и распоредете ги на крилјата.
Забелешка: Информациите за исхраната се засноваат на едно пилешко крило. Една порција е еквивалентна на 4-5 пилешки крилја.