Рецепт на Тамара Шкиопу Компот за суво овошје

тамара

Денес предлагам рецепт за посен десерт, кој ќе ви даде и витамини и јаглехидрати, и растителни влакна.

Ако не сте посни, послужете го овој компот со вкус на павлака или свежа павлака.

Состојки за 5 лица

  • 350 грама суво овошје (јаболка, зеленчук, круши, сливи, цреши, суво грозје, тропско овошје и др.)
  • шест каранфилче
  • стапче цимет
  • 225 мл сок од јаболко
  • 225 мл вода

    Начин на подготовка

    1. Ставете ги сите состојки во тенџере и оставете ги да отекуваат еден час.

    2. Ставете ја тавата со овошјето на оган, ставете ја да зоврие и оставете ја да врие 15 минути.

    3. Оставете го десертот да се олади, а потоа ставете го во фрижидер додека не се излади целосно.

    4. Пред да се сервирате, извадете ги стапчето цимет и каранфилчето и наредете го овошјето во садови за десерт или чаши за стапала.

    5. Десертот ќе биде прилично сладок, па може да се сервира со посен јогурт доколку го имате.