Рецепт од авокадо од ракчиња - CSID Што се случува доктор
Постојат луѓе кои можат да јадат плод на цело дрво од авокадо месечно и има луѓе на кои би можеле да им подготвите авокадо во каква било форма (разни салати, во форма на чоколадо, супа од авокадо, јадења од авокадо од Мексико, суши, итн.) И Не можам да прифатам. А сепак, некои од моите пријатели кои не сакаат да слушнат за авокадо, рекоа леле кога ја пробаа оваа салата од авокадо од ракчиња.
Повеќето луѓе знаат дека авокадото е здраво, но што правиме со вкусот? Може да имате корист од добри масти од авокадо и многу витамини, бидејќи авокадото е основа за многу јадења. Еден вид компир, би можеле да кажеме. Овој рецепт е вкусен и многу ценет.
Авокадо од ракчиња - мезе од Оскар - рецепт
Состојки за 8 порции:
- 8 печени авокадо
- 500 гр ракчиња на скара (ставете малку лук во решетката на кошулата)
- 2 лажици обична сенф
- 1 куп зелен кромид
- неколку гранчиња копра или магдонос
- сок од лимон
- сол,
- пипер
- лути пиперки (по избор)
Начин на подготовка:
Измијте го авокадото под млаз вода. Исечете го авокадото на половина со остар нож. И нивните семиња се отстранети. Мали несовршености се отстрануваат, како компири. Подгответе од 8 половини авокадо со вилушка пире над кое ставате ракчиња без кора, сенф, ситно исечен зелен кромид, сок од лимон, сол, бибер, лута пиперка. Препорачуваме рачно да ги исечете сите состојки бидејќи под брзината на преработувачите на храна, вкусот на авокадото го губи својот вкус. Наполнете ги преостанатите парчиња авокадо со добиениот фил. Добар апетит!