Рецепт од јогурт од мед од меур Јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,3 мг | (38%) | |
| Витамин Д. | 0,9 μg | (5%) | повеќе |
| Витамин Е. | 2,2 мг | (18%) | |
| Витамин К. | 6,6 μg | (11%) | |
| Витамин Б₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Витамин Б₂ | 0,3 мг | (27%) | |
| ниацин | 2 мг | (17%) | |
| Витамин Б₆ | 0,2 мг | (14%) | |
| Фолна киселина | 43 μg | (14%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1 мг | (17%) | |
| Биотин | 12,3 μg | (27%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,9 μg | (30%) | повеќе |
| витамин Ц. | 73 мг | (77%) | |
| калиум | 307 мг | (8-ми%) | повеќе |
| Калциум | 178 мг | (18%) | повеќе |
| магнезиум | 33 мг | (11%) | повеќе |
| железо | 1,6 мг | (11%) | повеќе |
| јод | 11 μg | (6%) | повеќе |
| цинк | 1,1 мг | (14%) | повеќе |
| заситени масти | 9,1 гр | ||
| урична киселина | 7 мг | ||
| холестерол | 204 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 13 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Потопете го желатинот во ладна вода.
Измешајте ги жолчките, медот, ванилиниот шеќер и сокот од морето. Промешајте го јогуртот. Нежно исцедете го желатинот. Ставете во мало тенџере со сок од вар.
Промешајте во јогурт од морско млеко во тенок проток. Ставете го на ладно место додека смесата не е подготвена за употреба.
Наполнете торба за цевки со млазница и истурете во чаши. Оставете го да се излади добро пред да го сервирате. За сервирање, посипете го јогуртот со ф'стаци и украсете го работ на чашата со парче вар.