Рецепт од коктел од московски мазги

Потребни состојки за 1 коктел Московски мазга:

• 50 мл вотка
• 25 мл сок од вар
• 100-120 мл ѓумбир пиво
• мраз
• лисја од нане

Веќе некое време чував шише ѓумбир пиво во фрижидерот, што го купив од маалскиот супермаркет. Отпрвин не знаев што да правам со тоа, но ми се допадна шишето и го зедов.

Бидејќи неодамна купив книга за коктели и од време на време правев една од нив, барав и рецепт што има меѓу состојките и ѓумбир пиво, и така наидов на овој коктел:

Московски мазга

Коктели од типот „мазга“, познати и како „бак“, се генерички имиња за пијалоци што содржат ѓумбирско пиво и сок од цитрус, комбинирани како што е соодветно со разни ликери или алкохолни пијалоци. Во овој случај, се користи водка, поради што коктелот се нарекува главен град на Русија.

Коктелот бил „измислен“ во 1941 година од Американец, а бил многу населен во 1950-тите во САД поради фактот што Американците тогаш лудувале по вотка.

Како да го подготвите коктелот Московски мазга

Коктел Московски мазга се служи во висока чаша од типот Колинс, која се чува во замрзнувач 2-3 минути.

Ставете 2-3 коцки мраз во чашата, а потоа додадете над нив 50 мл водка и 25 мл сок од вар. Во зависност од тоа колку е сочен варот, треба да користите 1 или 2 за да ја добиете оваа количина сок.

Пивото ѓумбир се тресе со вртење 2-3 пати со долниот крај, потоа се расплетува и се става во чашата додека не се наполни.

Коктелот е украсен со парче вар и неколку лисја од нане. Моето нане е прилично мало бидејќи е во втора генерација, а ние го нарекуваме „бебешка нане“ барем додека не порасне малку .

---