Рецепт од пилешко, леќата и спанаќ каша за кујните богови на Термомикс
Зелена, зелена, зелена. е каша за време на ручекот за вашето бебе денес. Високо протеински и опуштено подготвен во Термомикс.

Информации за рецепт
За 2 порции
состојки
- 50 гр филе пилешки гради
- 220 гр тиквички
- 20 гр леќата (цели зрна)
- 60 гр свеж спанаќ (алтернативно црвен пипер)
- 2 лажици масло од репка
подготовка
- Измијте го филето од пилешки гради и исушете го со кујнска хартија. Измијте ги тиквичките, исечете ги краевите и исечете ги тиквичките на големи парчиња.
- Ставете ја леќата во садот за мешање и мелете 30 сек/брзина 10. Додадете пилешко и тиквички и исецкајте 5 сек/брзина 6. Турнете ја смесата надолу со шпатула, додадете 180 гр вода и сварете сè 15 минути/100 °/брзина 2.
- Потоа извадете ја мерната чаша и оставете ја смесата да се олади на 60 ° за 8 минути/ниво 3. Во меѓувреме, измијте го спанаќот темелно и оставете го да се исцеди. Потоа додадете го маслото од репка во изладената маса и повторно ставете ја мерната чаша со отворот свртен нагоре.
- Пире каша 20 сек./Ниво 10. За постари бебиња кои сакаат груба конзистенција, кашата изрешете ја на пире 4 сек./Ниво 6. Ако сакате да ја дадете кашата како супа, оставете ја да се олади до 50 °, додајте 100 гр вода и каша пире 45 сек/брзина 10.
Рецептот прави 2 оброка од каша. Може да го нахраните вашето бебе со еден дел веднаш, а вториот дел да го наполните во запечатлив сад, да го ставите во фрижидер најмногу 48 часа и да го загреете во топла вода или - со додавање на малку вода - во тенџере на тивок до среден оган.