Рецепт PCOS салата од авокадо со лосос - ниска хидрати за отпорност на инсулин
Оваа лесна салата е апсолутен фаворит во текот на летото и е идеална за здрава исхрана со ПЦОС и отпорност на инсулин. Исто така, брзо се подготвува и е вкусно!
состојки
- 100 гр зелена салата
- 1 авокадо
- 1 домат
- 1/2 калинка
- 250гр филе лосос
- 3 лажици масло (повеќе сакам масло од орев или ленено семе)
- 2 лажиче (балсамичен) оцет
- 1 лажичка сенф
- 1 лажичка мед
- сол
- пипер
Подготовка:
Навремено, извадете го филето од лосос од замрзнувачот, така што тој веќе е стопен кога сакате да започнете со подготовка. Зачинете го лососот со сол и бибер и пржете во загреана тава со масло неколку минути додека не стане крцкав. Не оставајте го во тавата премногу долго за да спречите сушење на рибата.
Во меѓувреме, можете да ја измиете зелената салата, да ја искинете на парчиња со големина на залак и да ја распоредите на чинија. Сега авокадото и доматите се сечат на парчиња со големина на залак и се сечат на коцки. Ова го давате преку зелената салата. Храната добива посебна, малку слатка нота од семките од калинка, кои потоа можете да ги послужите одозгора.
Сега сè што недостасува е облекување. Горенаведените состојки се мешаат добро заедно во чаша. Дајте ја оваа винегрета над салатата. Следете ги вашите сопствени преференции со толпата. Но, секако салатата не треба да се удави во неа, особено затоа што преливот содржи шеќер поради медот и балсамиковиот оцет.
Конечно, само послужете го лососот со него - сакам да го ставам врз салатата - и совршеното летно јадење е подготвено.
Овој рецепт за PCO е вкусен, брз за подготовка и здрав. Тоа е малку јаглени хидрати (ако сакате, можете да го изоставите медот во преливот), но благодарение на здравите маснотии е многу исполнет. Затоа салатата е погодна и за здрава исхрана со синдром на полицистични јајници и отпорност на инсулин.
Се надевам дека ви се допаѓа овој рецепт!
Ако барате уште поголема инспирација за рецепти, треба да ги погледнете овие книги:
Кликнете на сликите води директно до Амазон *