РЕЦЕПТ Полнети пиперки со печурки и ориз - Ана Решрајтер
Полнети пиперки - добро познато, класично, вкусно и брзо подготвено јадење! Но, како што веројатно веќе ме познавате, мојот рецепт за полнети пиперки нема да биде толку класичен. Јас го избрав тоа вегетаријанска верзија се одлучија за полнети пиперки. Значи нема мелено месо или мелено месо, туку Ориз и печурки.
и тоа е барем исто толку вкусно! Акцентот е ставен на најмалку (!).;-)
Состојки за 6 исполнети пиперки:
- 8 пиперки - претпочитам да ги користам црвените и жолтите (6 за фил, 2 за фил)
- 560 гр варен ориз
- 120 гр козјо или овчо сирење
- 30 гр бобинки од капар
- Јами 40 гр маслинки
- 90 гр печурки
- 1 мал кромид
- 1 чешне лук
- 3 лажици путер од бадем или рендано сирење
- 1 лажиче кари во прав
- сол
- пипер
- морско оревче
Подготовка:
- За почеток, измијте ги пиперките, „обезглавете ги“, извадете ги семето и ставете ги во сад за печење
- Исечете коцки 2 пиперки и ставете ги во сад
- Во следниот чекор, додадете ги следните состојки во садот и добро измешајте: варениот ориз, козјо или овчо сирење, бобинки од каперси и исечени маслинки и печурки, сецкан лук и кромид
- Потоа зачинете по вкус - користев кари во прав, морско оревче и сол и бибер
- Сега добро измешајте сè, по можност со рацете
- Наполнете ги пиперките со овој фил
- За замена за сирење, измешајте малку путер од бадем во мал сад со вода, така што станува малку течен
- Во следниот чекор, истурете ја замената сирење врз исполнетите пиперки
- Или едноставно посипете со рендано сирење (на пр. Гауда)
- Потоа само ставете ги капаците од пиперката
- И испечете ги пополнетите пиперки во загреана рерна на 220 степени горна и долна топлина околу 40 минути
Количината на полнење секако ќе зависи од големината на вашите пиперки. За овој рецепт користев 8 пиперки со големина на дланка.
Мој совет За гурмани: Украсете ги печените пиперки со нешто Масло од семки од тиква.
Нешто Сос од домати или Рататуј исто така се покажа како прекрасно вкусна придружба на ова јадење.
Мојата вегетаријанска полнета пиперка се прекрасни како брза храна. Исто така, сакам да ги подготвувам и да ги носам во канцеларија.
Мојот последен совет: за време на детоксикацијата БЕЗ диетални денови, моите полнети пиперки се мои Омилени рецепти. Една од причините е што имам прекрасно тело олесни може и повторно мислам енергија врати се.
И тоа е тоа со сите мои совети и трикови за моите полнети пиперки.;-)
Ви посакувам многу забавно готвење и добар глад.
И, ако барате повеќе рецепти за вашето секојдневие, тогаш проверете ја мојата е-книга „63 рецепти според 5-те елементи на диетата ТЦМ“ во.
За авторот - Ана Решрајтер
Јас сум Ана Решрајтер и ќе ви покажам какви неверојатно генијални ефекти може да има наједноставната ХРАНА врз вашето физичко и ментално здравје - и како можете да го искористите ова знаење старо илјадници години за себе. Едноставно и погодно за секојдневна употреба!
Јас сум квалификуван експерт за исхрана за 5-те елементи на традиционалната кинеска медицина (ТКМ), квалификуван лекар-шијацу, блогер, автор, подкастер и страствен говорник.
На мојата онлајн платформа www.annatsu.at, прашање на срцето ми е да пренесам дека исхраната со ТЦМ е едноставна, погодна за секојдневна употреба и може да ја користи секој.
Повеќе од 30 000 луѓе го читаат мојот блог секој месец. Јас го пренесувам драгоценото знаење за исхраната на ТЦМ не само во написите на мојот блог, туку и во е-книги специфични за темите, на предавањата и на вебинарите.
И од 2019 година на подкастот „High 5 за вашата здрава исхрана“, што можете да го најдете на iTunes, Spotify, YouTube,. можат да слушаат и да се претплаќаат бесплатно.
Почетниот курс за ТЦМ веќе има повеќе од 2.000 учесници и во 2018 година се отворија вратите на годишната академија на ТЦМ. Во 2019 година, стотици луѓе се приклучија на Detox БЕЗ диета и се мотивираат едни со други да земат неколку Detox-БЕЗ диетални денови.
Ве поканувам на мојата бесплатна група на Фејсбук „Исхраната ТЦМ е многу едноставна“. Таму ќе најдете жива размена за исхраната со TCM, едноставни и секојдневни рецепти. среќен сум за тебе!
Мојата страст е мојата работа и ССМ, експериментирање во кујна, јадење и уживање, забава во спорт и ментално вежбање. Моето срце им припаѓа на мојот мал син и мојот сопруг, со кои живеам на периферијата на Виена и уживам во животот.