Рецепт салата од модри патлиџани Салата од зеленчук Коментирани рецепти
Состојки/состав:
За 10 порции:
1.500 кг модар патлиџан,
200 мл масло,
800 гр пиперка,
150 гр кромид,
500 гр домати,
50 ml оцет (по избор),
20 гр сол.
Подготовка:
Печете ги модри патлиџани и пиперки на шпорет (скара), исчистете ја кожата и оставете ја да се исцеди.
Ситно сецканите модри патлиџани се сецкаат на дрвено дно, по можност со дрвена сатира, а потоа се мачкаат со масло, оцет и сол додека не се добие компактна паста.
Излупете и исечете го кромидот. Ставете ги модри патлиџани на чинија или на чинија во пријатна форма, ставете ги целата пиперка, парчиња домати и кромид покрај неа.
Анализа на состојките на рецептот за салата од модри патлиџани:
Побарајте рецепти по име
- Водич за храна
- Диети за слабеење
- Вегетаријанска диета
- Кулинарски традиции
- Персонализирана диета
- Витамини и минерали
- Храна за бебиња
- Исхрана кај бремени жени
- Јадење стари лица
- Терапевтски режими
- Нутрициони заболувања
- Фитнес и спорт
- Калкулатор за исхрана
- Рецепти
- Индекс на храна
- Блогови за исхрана
- Корисници на диети
- Диетален форум
Илјадници статии засновани на студии и научни докази на теми од интерес:
Детално се дискутира за над 2000 состојби, од причини до третман:
Дали имате медицинско прашање? Ова е местото каде го наоѓате одговорот.
Медицински вести, новини и настани
Дали барате лекар или медицинска услуга? Тука ќе најдете над 10.000 медицински ординации и клиники
Над 40.000 производи, потрошен материјал, медицински помагала и опрема.
Добредојдовте на најголемиот медицински индекс во Романија!
„Активно“ е како Ромедик сака да се грижи особено за вас.