Рецепт со малку јаглени хидрати Kaiserschmarrn со карамелизирани сливи invikoo

протеини
55 гр

Калории
393 ккал

јаглехидрати
25 гр

Влакна
8 гр

подготовка

Победете го млекото и белката од јајце додека не се запени, измешајте ги двата вида брашно, белката од јајце во прав, солта и прашокот за пециво и посипете ги внатре. Измешајте сè во мазно тесто, зачинете со цимет и оставете го стрмно. Измешајте мала количина минерална вода по потреба.

Измијте ги, јадрото и четврти сливи. Загрејте го сокот од портокал со малку вода во мало тенџере и чорбајте ги сливите околу 2-3 минути. Потоа зачинете со јаворов сируп и цимет.

Ставете цртичка масло на хартиена крпа и истријте ја на обложена тава. Потоа ставете го тестото во загреаната тава и оставете го да се стегне околу 3 минути. Исецкајте го ѓубрето со дрвена лажица и печете уште 2-3 минути додека не порумени.

Одозгора Кајзершман со сливи, истурете го со сирупот и послужете украсен со шеќер во прав.

---