Рецепт со малку јаглени хидрати Овошна торта со рибизла со прскалки

Оваа торта со овошна кисело рибизла нè засладува секој летен ден. Рецептот е совршен за користење на остатокот од бобинки и е исто така целосно веган и со малку јаглени хидрати

малку

Совршен летен рецепт

Дали имате вегански гости во посета, имате нетолеранција или сакате само да пробате сладок десерт со малку хидрати? Без оглед на мотивацијата, овој рецепт за торти ќе убеди во секој поглед! Овошно-кисела рибизла во комбинација со вкусно тесто направено од мелени бадеми има вкус на лето. Што чекаш?

Состојки за рецептот со ниски хидрати:

За тестото:

  • 1 пакетче ванилин шеќер
  • 120 гр шеќер
  • 250 гр маргарин
  • 300 гр мелени бадеми
  • 160 гр мелени лешници

За полнење:

  • 250 мл вода
  • 3 лажици шеќер
  • 1 пакетче крем во прав
  • 500 гр црвени рибизли

Подготовка:

1. За тестото: добро измешајте ги шеќерот, бадемите, лешниците и ванилиниот шеќер. Загрејте го маргаринот малку и додадете го во тестото. Мешајте додека не добиете убава смеса. Ова сега е во фрижидер половина час.

2. За полнење: извадете ја рибизлата од гранките и измијте. Потоа ставете ги водата и шеќерот да зовријат во тенџере. Додадете рибизла.

3. Во исто време, пудинг-прав се меша со 3 лажици вода и исто така се додава во тенџерето. Оставете филот да врие неколку минути, а потоа намалете ја температурата и извадете го тенџерето од оган.

4-ти. Сега намастете тркалезна тава за торта (26 см) или обложете ја со хартија за печење. Извадете го тестото од фрижидер и истурете околу 4/5 од тестото во калапот и распределете го рамномерно. Притиснете нагоре околу 3 см на работ.

5. Истурете го полнењето со рибизла во тестото и измазнете сè. Направете трошки од остатокот од тестото и распоредете го преку фил. Сега колачот се пече во загреана рерна на 180 степени околу 40-50 минути (тест за стапче!). Кога прскалките ќе добијат светло златно-кафеава боја, тоа е готово.