Рецепт со сос од Болоњезе ЈАдете ПОПАМА
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,5 мг | (63%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 7,6 мг | (63%) | |
| Витамин К. | 12 микрограми | (20%) | |
| Витамин Б₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Витамин Б₂ | 0,2 мг | (18%) | |
| ниацин | 9,2 мг | (77%) | |
| Витамин Б₆ | 0,3 мг | (21%) | |
| Фолна киселина | 37 µg | (12%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,6 мг | (10%) | |
| Биотин | 5,6 микрограми | (12%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 3,3 μg | (110%) | повеќе |
| витамин Ц. | 16 мг | (17%) | |
| калиум | 641 мг | (16%) | повеќе |
| Калциум | 22 мг | (2%) | повеќе |
| магнезиум | 38 мг | (13%) | повеќе |
| железо | 2,5 мг | (17%) | повеќе |
| јод | 6 микрограми | (3%) | повеќе |
| цинк | 4,3 мг | (54%) | повеќе |
| заситени масти | 5,8 гр | ||
| урична киселина | 97 мг | ||
| холестерол | 45 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 7 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Загрејте го маслото и во него изрендајте го кромидот, лукот и морковот.
Додадете го меленото месо и пржете додека не стане сиво и се распаѓа.
Измешајте ги зачините, босилек, црвено вино и домати. Врие на тивок оган 20 минути, мешајќи повремено.