Рецепт за аквариум од мирис во американски стил Јадете попаметно
Супа од школки во американски стил (мијалник) - компирот ја прави супата убава и кремаста

Здрав затоа што
Паметен совет
Нутриционистички вредности
Клам Чаудер потекнува од североистокот на САД и е кремаста супа со школки. Морската храна обезбедува многу висококвалитетни протеини, при што месото е особено малку масно и калорично. Школките содржат и вреден јод. Овој елемент во трага е често недостиг во Германија и придонесува за нормална функција на тироидната жлезда.
За да не се разочара миризливата мида, обрнете внимание на квалитетот на школките. Лошите школки имаат отворени лушпи пред да се готват. Не подготвувајте ги овие, отстранете ги! Можете исто така да го направите тестот: држете ја школката под ладна проточна вода и допрете ја лушпата. Ако мида се затвори, тој живее и може да се јаде. И обратно, школките што не се отвораат за време на готвењето, исто така, спаѓаат во корпата за ѓубре.