Рецепт за белгиска торта со мед ЈАдете ПАМАТЕ
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0 мг | (0%) | |
| Витамин Д. | 0,2 μg | (1%) | повеќе |
| Витамин Е. | 3,5 мг | (29%) | |
| Витамин К. | 5,2 μg | (9%) | |
| Витамин Б₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Витамин Б₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ниацин | 2,1 мг | (18%) | |
| Витамин Б₆ | 0,1 мг | (7%) | |
| Фолна киселина | 17 µg | (6%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,4 мг | (7%) | |
| Биотин | 2,9 μg | (6%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,2 μg | (7%) | повеќе |
| витамин Ц. | 1 мг | (1%) | |
| калиум | 169 мг | (4%) | повеќе |
| Калциум | 32 мг | (3%) | повеќе |
| магнезиум | 43 мг | (14%) | повеќе |
| железо | 1,3 мг | (9%) | повеќе |
| јод | 2 μg | (1%) | повеќе |
| цинк | 1 мг | (13%) | повеќе |
| заситени масти | 1,4 гр | ||
| урична киселина | 17 мг | ||
| холестерол | 28 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 19 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Прво, загрејте го медот во тенџере и мешајте додека не стане течен. Потоа оставете малку да се излади. Мешајте секои сега и тогаш за да не се формира кожа.
Потоа изматете ги јајцата со шеќер во сад додека не станат пенести. Сега измешајте го брашното со сода, ставете го во сад и направете бунар во средината. Додадете го медот, мешавината од пена од јајца и останатите состојки. Месете сè во меко тесто.
Подмачкајте тава за леб (30 X 11 см), прашина со брашно и додадете го тестото. Ставете го садот во загреана рерна на средната шина. Време на печење: 80 минути. Електричен шпорет: 180 степени. Шпорет на гас: голем пламен на ниво 2 или скоро 1/3.
Извадете ја тортата од рерна и извадете ја од плехот. Свртете ја тортата повторно и оставете ја да се олади на жица за торта. Исечете на 16 парчиња пред да служите.