Рецепт за брзи ролни цимет направени од лиснато тесто
Кога работите треба да одат брзо, бухти цимет направени од лиснато тесто се добра алтернатива на класичното тесто од квасец. И гарантирано ќе успеат!
Ние обожаваме зимски ролни со цимет
Топлите циметни печки во рерна, кои го испуштаат својот вкусен мирис низ целиот стан, се вистинско уживање, особено во зима. Но, тестото за квасец е исто така малку сложено и во најлош случај - ако тестото од квасец не се крене - може да пропадне. Брзата (и исто толку вкусна) алтернатива: Блиц циметни ролни направени од лиснато тесто!
состојки
- 1 пакет лиснато тесто (275 g)
- 1 + 1/2 лажици путер
- 2 1/2 лажици шеќер
- 1 лажица цимет
- 1 мало кисело јаболко
подготовка
Загрејте ја рерната на 200 степени циркулирачки воздух.
Извадете го готовото лиснато тесто и измијте го со 1 лажица стопен путер (најдобро да се стопи во микробранова печка). Измешајте ги шеќерот и циметот заедно и посипете го целото лиснато тесто.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Сега измијте, четвртина и јадро јаболко. Потоа исецкајте го јаболкото и поделете го рамномерно на лиснато тесто. Сега засукајте го тестото од долгиот крај и исечете го на 12 парчиња со еднаква големина.
Подмачкајте калап за мафини со преостанатиот путер или алтернативно обложете го со хартиени облоги. Ставете полжав во секој бунар и печете околу 20 минути додека горниот дел не стане убав и кафеав. Оставете ги лепчињата цимет кратко да се оладат и уживајте.