Рецепт за Чапати Јадете попаметно
Чапати - индиски леплив леб од тавата
Здрав затоа што
Паметен совет
Нутриционистички вредности
Ги е цврсто закотвен во индиската кујна и може да се спореди со разјаснет путер. Поради специјалното производство, маснотијата е исто така погодна за силно загревање (до 200 степени) без производство на супстанции штетни за здравјето.
Ако ви е поблаго, можете да користите половина бело и интегрално брашно за печење.
| Витамин А. | 0 мг | (0%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 0,4 мг | (3%) | |
| Витамин К. | 0,1 μg | (0%) | |
| Витамин Б₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Витамин Б₂ | 0 мг | (0%) | |
| ниацин | 1,1 мг | (9%) | |
| Витамин Б₆ | 0 мг | (0%) | |
| Фолна киселина | 13 µg | (4%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,3 мг | (5%) | |
| Биотин | 1,5 микрограми | (3%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0 μg | (0%) | повеќе |
| витамин Ц. | 0 мг | (0%) | |
| калиум | 102 мг | (3%) | повеќе |
| Калциум | 2 мг | (0%) | повеќе |
| магнезиум | 27 мг | (9%) | повеќе |
| железо | 2,4 мг | (16%) | повеќе |
| јод | 0 μg | (0%) | повеќе |
| цинк | 0,8 мг | (10%) | повеќе |
| заситени масти | 0,9 гр | ||
| урична киселина | 31 мг | ||
| холестерол | 3 мг | повеќе |
состојки
Чекори на подготовка
Ставете го брашното, солта, 2 лажички гри и 175 мл млака вода во сад и добро измешајте. Додадете вода и месете додека не добиете мазно тесто. Тестото развлечете го во круг и поделете го на 12 идентични парчиња. Обликувајте ги парчињата тесто во топчиња, повторно ставете ги во садот и покријте ги и оставете ги да одморат 30 минути.
Тенко развлечете ги топчињата тесто. Изматете топла тава со малку жито и печете ги лепливите лебчиња на неа на средна топлина околу 1-2 минути од една страна и сервирајте.