Рецепт за чизкејк од јаболко

Чизкејк покриен со јаболко и бадеми

Овој едноставен чизкејк има мек, кремаст фил, но и крцкава кора направена од бадеми што навистина го има сето тоа.
Чизкејкот оди во секоја сезона, без разлика дали е на летна забава или на едноставно кафе и торта.

Ја искористивме оваа торта со бадеми и прелив од јаболка, ако навистина ти е убаво, може да користиш и сос од карамел.

Совет: Наместо бадеми, можете едноставно да подготвите повеќе тесто и да го користите тестото за кратки кора како прелив од трошки.
Јаболковиот слој ја прави оваа торта особено сочна - можете алтернативно да користите компир од јаболка или јаболко или други плодови како што се мандарини.

зачин јаболка

Состојки:

Краткорочност:

  • 100 гр путер
  • 100 гр шеќер во прав
  • 1 нотка ванилин во прав
  • 1 јајце
  • 250 гр брашно
  • 1 лажичка Прашок за пециво

Пополнување:

  • 500 гр кварк со малку маснотии
  • 30 гр суров шеќер од трска
  • 1 нотка ванилин во прав
  • 2 јајца
  • 700 гр јаболка
  • 2 лажици зачин за јаболка

Покривање:

  • 100 гр кокосово масло
  • 100 гр суров шеќер од трска
  • 100 гр исечени бадеми
  • 30 гр крем

Подготовка:

  1. Загрејте ја рерната на 180 ° C.
  2. Подмачкајте тава со пролетна форма (Ø 26 см).
  3. Месете шеќер во прав, ванила, путер, јајце, брашно и прашок за пециво во тесто.
  4. Истурете во садот за пролет и притиснете рамно.

Пополнување:

  1. Ставете го кваркот, шеќерот, ванилата и јајцата во сад и промешајте.
  2. Истурете ја смесата кварк врз тестото во садот за извор.
  3. Потоа излупете ги и изрендајте ги јаболките или исечете ги на мали парчиња.
  4. Ширење на јаболка на кваркот и посипете со зачин за јаболка.
  5. Сега печете го колачот 35 минути.

Покривање:

  1. Се топи кокосовото масло во тава и се додаваат парчињата бадем - тост накратко.
  2. Промешајте го шеќерот и оставете го малку да карамелизира.
  3. Потоа промешајте го кремот и извадете ја тавата од оган.
  4. Потоа истурете ја смесата врз претходно испечената торта и печете уште 15 минути.
  5. Сега оставете го колачот да се олади и послужете.

Ви посакуваме апетит и уживајте во печењето.

Ако ви се допадна овој рецепт, зошто да не ги испробате нашите мини пржени јаболка или мафини од јагоди.