Рецепт за енергетски леб брз, здрав; вкусно (чекор по чекор инструкции)

Сочно и неодоливо - за слатки и солени намази

„Моите деца секогаш сакаат да однесат две или три парчиња на училиште како ручек.

вкусно

Време на работа: приближно 60 мин./Ниво на тежина: среден/калории стр. Стр.: 152 kcal

Овој витален леб ви дава моќ за долг, настан со настани.

чекори

Ден претходно

Истурете го просото во мал сад со топла вода и оставете го да се впие преку ноќ.

Подготовка на претходно тесто

Ставете ги двата вида брашно во сад и направете мала шуплина во средината на брашното. Истурете го исцедениот просо и сите други состојки. Користете ги рацете за да ја трансформирате смесата во мазно, мазно тесто. Покријте го садот со тесто со крпа и оставете го да нарасне на топло место околу 15 минути додека тестото не се зголеми двојно волуменот.

Подготвување на тестото

Загрејте ја рерната на 220 степени и во меѓувреме замесете го тестото повторно. Подмачкајте ја тавата за печење со средна големина со путер и исчистете ја со малку брашно за да не лепи ништо за време на печењето. Потоа рамномерно наполнете го калапот со тесто, покријте го со крпа и оставете го тестото да нарасне уште 15 минути на топло место.

да се пече

Ставете сад отпорен на топлина исполнет со вода на дното на загреаната рерна. Лебот се става на пониска шина од рерна и сега се пече околу 45 минути.