Рецепт за глушести cheубители на леб со ниски јаглени хидрати со облак
Овој леб направен од крем сирење и јајца е супер вкусен и супер меки!
Без глутен, без јаглехидрати, нискокалорично, а сепак употреблив како леб? Облак леб (или исто така Леб од облак или леб од упси) ги носи овие својства со себе и затоа е буквално на усните на сите во моментот.
Дали сакате да знаете како можете да ги печете кружните колачи сами? Нема проблем! Јас го запишав рецептот за леб од облак:
Состојки за 5-7 леба
- 3 лажици крем сирење
- 3 јајца
- 1/4 лажиче прашок за пециво
- 1/2 лажици мед за сладост (по избор)
подготовка
- Одделете ги јајцата и ставете ги жолчките и белките во посебни чинии.
Калории: 69
Протеини: 5
Маснотии: 4-ти
Јаглехидрати: 2
Порции: 5
Од ова тесто можете да печете и исполнети ролни. За да го направите ова, едноставно ставете 2/3 од тестото во рамни колачи на плехот и печете го 10 минути. Потоа може да ги додадете овие со шунка, сирење, туна или малку погуст сос од Болоњезе и да ги покриете со преостанатото тесто. По уште 10 минути во рерна, ќе имате вкусно наполнети глутен-ролни со ниско-јаглени хидрати за во движење.
Како печам леб од облак?
За подготовка на леб со малку јаглехидрати, брашното и квасецот се избегнуваат и наместо тоа се печат со голем дел од јајца и крем сирење, што обезбедува подолго чувство на ситост.
Како има вкус на Лебот од облак?
Облак леб се разликува од класичниот леб направен од жито во смисла само на состојките и затоа има малку поинаков вкус. Ме потсетува малку на омлети, не е ни чудо со основата на јајцата. Облак леб може да се прелива нормално - со филета или сирење. Исто така, има одличен вкус со Нутела и џем!