Рецепт за интермитентен пост Ден 5 Интермитентен пост; Интермитентен пост
Наутро
Забава на колиба на интегрален леб
- 4 парчиња леб од интегрално
- 200 гр урда
- 1 морков
- пиперчиња
- ½ лажичка сенф
- магдонос
- сол и црн пипер

Калории по порција: 336 kcal
За партнерот кој не пости:
Доволно за појадок.
За вегетаријанци:
погоден
Подготовка:
Измијте го и ситно изрендајте го морковот, измијте го власецот и исечете го на ситни прстени. Измијте го магдоносот, исушете го и сукајте го ситно.
Измешајте урда, пипер, морков и сенф во сад, зачинете со сол и црн пипер. Исечете ги парчињата леб со зачинет крем сирење и украсете со магдонос.
Пладне
Кула за тост од Турција
- 6 парчиња тост од интегрално брашно
- 6 парчиња шунка од мисирка (100 гр.)
- 6 парчиња сирење (Гауда, 100 гр)
- Зелена салата од санта мраз
- 2 домати
- 2 лажици мајонез
- Сол, бибер, магдонос
Калории по порција: 550 kcal
Подготовка:
Измијте ја салатата од санта мраз, превртете ја сува и извадете ја парчиња со големина на залак. Наздравете ја здравицата од интегрален зеленчук, измијте ги парчињата со мајонез. Измијте домати, извадете го дршката и исечете ги на парчиња.
Ставете ги парчињата тост со зелена салата од санта мраз, парчиња домати (зачинете со малку сол и бибер), шунка од мисирка и парчиња сирење и на врвот ставете парче тост. Поправете со дрвени ражничи. Ставете „тост кула“ на секоја чинија и украсете со грубо сечканиот магдонос.
За партнерот кој не пости:
1 дополнителна кула за тост од мисирка.
За вегетаријанци:
Користете шунка од мисирка или вегетаријански филети.
навечер
Слатко-кисел лосос
- 250 гр филе лосос
- 2 млад кромид
- ½ лажици маслиново масло
- 1 лажица масло оцет балсамик
- ½ лажици течен мед
- ½ лажичка путер
- Сол, бибер, лимон,
- 3 гранчиња рузмарин
Калории по порција: 290 kcal
За партнерот кој не пости:
Еден дел од тестенини со лента е доволен како гарнир.
За вегетаријанци:
Заменете го филето од лосос со 125 гр сирење фета.
Подготовка:
Исплакнете го филето од лосос под ладна вода и исушете го. Поделете се на 4 еднакви парчиња. Измешајте маринада од масло, оцет, мед и неколку прскалки сок од лимон во вреќа за замрзнувач и зачинете со сол и црн пипер. Додадете го филето од лосос. Измијте ги гранчињата рузмарин и протресете ги суви и исто така ставете ги во вреќата за замрзнувач. Затворете го ова и поместете го малку напред и назад, така што марината се шири над рибата. Ставете го во фрижидер 1-2 часа за да може марината да стапи на сила.
Во меѓувреме, исчистете го и измијте го кромидот од пролет и дијагонално исечете го на тенки прстени. Се топи путерот во тава и пржете го филето лосос од сите страни на силен оган. Потоа намалете ја топлината и оставете го лососот да врие во путер 10 минути и четкајте го со маринада од време на време. На 5 минути пред крајот на времето за готвење, додадете матица кромид и рузмарин од марината и пржете.
Ако сакате сос, извадете ја рибата од тавата за момент, додадете малку брашно (по можност бадемово брашно) за да направите рукс и промешајте ја додека не се изедначи. Додадете 2 лажици крем и зачинете со сол и црн пипер.
Еден дел од зеленчук, како што се зелениот или белиот аспарагус, гарантира дека ќе останете сити подолго и ви обезбедуваат дополнителен дел од витални материи. Калориите, кога станува збор за дел од нормална големина, се поважни, но во случај на зеленчук, тие се во дозволените граници.
Лососот е богат со здрави омега-3 масни киселини, кои ги имаат нашите тела, меѓу другото. може да заштити од воспаление. Исто така, содржи многу витамин Е и високо квалитетен протеин. Кога купувате, побарајте органски или див лосос.