Рецепт за кнедли од леб Толку е лесно да се направат кнедли од стар леб

29 јули 2018 година од iaулија Клош Категории: Исхрана

стар

Дали барате рецепт за вкусни кнедли од леб? Овде можете да дознаете како да го подготвите специјалитетот едноставно од стар леб или суви ролни.

Рецепт за кнедли од леб: состојките

Ако имате стар леб или суви ролни, не мора да ги фрлате - подобро е да ги користите остатоците за да направите вкусни кнедли од леб. Потребни ви се следниве состојки за десет до дванаесет мали кнедли:

  • 500 гр стар, сув леб или ролни
  • 1 голема или две мали бели Кромид
  • 2 Јајца (Големина М)
  • 250 мл млеко
  • сол и црн пипер
  • путер
  • магдонос
  • пиперчиња

Секогаш купувајте ги вашите состојки во Органски квалитет. Ова ќе ги избегне непотребните пестициди и други штетни материи во вашата храна.

За да испечете леб на земјоделец, треба да донесете малку време со вас, бидејќи киселото тесто треба да ферментира долго време за да се направи добар леб ....

Лесно подгответе кнедли од леб

Кнедлите леб се подготвуваат многу лесно. Оставете околу еден час да ги подготвите:

  1. Исечете го лебот или ролните во коцки и ставете ги во голема чинија.
  2. Загрејте го млекото во тенџере и истурете го врз коцките леб.
  3. Пилинг и исечете го кромидотво мали коцки.
  4. Исто така, исечете ги билките што ги избравте.
  5. Загрејте малку путер во тава и испржете ги коцките кромид во неа. Додадете ги и билките.
  6. Сега додадете ја содржината на тавата во мешавината на леб и млеко. Зачинете ја целата работа со сол и бибер и оставете ја да се излади неколку минути.
  7. Додадете ги двете јајца и добро месете го тестото.
  8. Сега формирајте мали, кружни кнедли од неа.
  9. Потоа ставете ги кнедлите во тенџере со врела вода.
  10. Потоа, намалете ја температурата малку и оставете кнедли од леб да седат во неа 20 до 30 минути.

Совет: Можете да експериментирате малку со билки. Василиј има многу добар вкус и во кнедли од леб.

Како сосови, на пример, зачинети сосови од сирење и крем, кромидот залепен во масло или кремасти сосови од печурки и крем оди одлично со кнедлите. Патем, печурките имаат цела година сезона и можете да ги купите регионално.

Ние ќе ви покажеме како можете лесно да печете вкусни кифлички и ѓеврек. Дизајнирајте ги според вашиот вкус ....

Кнедли од леб направени од гевреци

Веќе знаевте? Можете исто така да направите кнедли од леб одлични Лајк се тркалаат направи Состојките остануваат исти, но наместо стар леб или кифлички, користите остатоци од ѓубре стапчиња, гевреци или ролни.

За да се подготвите, само следете ги чекорите 1 до 6 од горе и потоа раширете го тестото на чиста кујнска крпа. Обликувајте го во ролна и натопете го во нежно врие вода 20 минути. Секако можете да формирате и класични топчиња наместо кнедли од салфетки.

Овде можете да прочитате како можете да потрошите уште помалку леб: Премногу добро за корпа за отпадоци: нема да трошите повеќе леб.