Рецепт за крцкави овошни чипови; MARVINSFITNESSBLOG
Приватност и колачиња
Оваа страница користи колачиња. Ако продолжите, вие се согласувате на нивната употреба. Повеќе информации, вклучително и како да ги контролирате колачињата, можете да најдете овде.
Овие екстра-крцкави овошни чипови се здрава закуска помеѓу нив, што е идеално како замена за чоколадо или други слатки. Домашните чипс може да се подготват за кратко време и да имаат прекрасен сладок вкус! Покрај тоа, тие се многу лесни за транспорт и можат да се уживаат насекаде и во секое време. Во денешно време во основа можете да купите било што во супермаркет. Без разлика дали овошје, зеленчук, месо, пијалоци, слатки или закуски - една рачка на десната полица и имате сè што сакате. Во меѓувреме, сè повеќе здрави закуски и слатки се наоѓаат во нашите супермаркети. Проблем: она што е прогласено за здраво и природно е обично токму спротивното!
На пример, овошните чипови од супермаркетот се сè друго освен природно! Зарем не треба да мислите дека не ви треба ништо повеќе од банана или јаболко за банана или чипс од јаболко? Сепак, погледот на списокот на состојки брзо открива дека тоа не е така. Покрај вистинското овошје, тука се наведени и бројни конзерванси, адитиви и додаден шеќер. Значи, ако ме прашате, ова е ништо друго освен здрава закуска!
Колку е добро што можете лесно и брзо да подготвувате сопствени чипови од овошје. Во секој случај, можете да бидете сигурни дека на крајот ќе уживате во 100% природна и здрава ужинка. Ако често страдате од желба за храна или желба за слатки, тогаш овој рецепт е совршен за вас! На крајот на краиштата, можете да го задоволите вашето тело на овој начин дури и без чоколадо и копродукции.
Покрај тоа, јаболката и бананата се богати со витамин Ц, калциум, калиум, влакна и магнезиум и со тоа го зајакнуваат здравјето одвнатре. Не ви треба масло, маснотии, шеќер или сол за подготовка, така што овошните чипови се навистина здрави и природни на крајот! Потребно ви е само неколку јаболка и банани, малку сок од лимон и малку трпеливост.
Но, пред да започнете со печење веднаш, имам неколку мали коментари за вас. Прво, треба да бидете сигурни дека користите овошје што се многу зрели, а сепак убави, цврсти и крцкави. Колку потенки ќе ги исечете парчињата, на крајот ќе бидат послаби чиповите. Најдобар начин да го направите ова е да препорачате лупење компир, бидејќи можете да го користите за да се осигурате дека сите чипови се подеднакво густи и крцкави. Секако, можете да исечете тенки парчиња со нож, но ова трае подолго и носи ризик потенки парчиња да изгорат додека печете, додека подебелите парчиња се далеку од готови.
Крцкави чипсови од овошје
Состојки за 2 порции:
- 2 зрели (но цврсти) банани, ретко исечени
- 2 зрели јаболка, јами и тенко исечени
- Свежо исцеден сок од лимон (1/2 лимон треба да биде доволно)
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 120 ° C (конвекција) и обложете плех со хартија за печење. Мешајте ги парчињата банана и јаболко со сок од лимон и потоа ставете ги во одделни слоеви на плехот за печење.
Печете ги чиповите околу 90 минути и потоа свртете ги. Потоа печете уште 60-120 минути, додека овошните чипови не станат крцкави колку што сакате. На крајот на денот, проверете дали ништо не гори и не ги оставате чиповите премногу долго во рерна!
Потоа оставете ги овошните чипови целосно да се изладат на решетка. Тие нема да бидат навистина крцкави сè додека не се оладат целосно. Свежата карамела од датум одговара совршено со неа! 🙂
Можете да ги чувате чиповите најмалку 7 дена во херметички затворен сад.
Нутриционистички вредности по порција:
Калорична вредност: 210 kcal
Маснотии: 0,4 грама
Јаглехидрати: 48,6 грама
-> од кои шеќер: 36,8 грама
Диетални влакна: 5,1 грама
Протеини: 1,9 грама