Рецепт за курва од јаболка и круша

Можам само да кажам дека е вкусно: X
состојки
- 125 гр маргарин (или путер)
- 1 лажица шеќер
- 200 гр брашно
- 1 или
- малку сол
- 3 лажици ладна вода
- 1/2 лажичка сода бикарбона
- 3 круши
- 3 големи јаболка
- 2 лажици шеќер
- 2 лажици презла
- лажичка цимет
- кесичка ванилин шеќер
Начин на подготовка
Лесно измешав маргарин со шеќер и малку сол. Јас ги вклучив јајцето и сода бикарбоната гасена со малку сок од лимон, потоа вода и брашно. Јас хомогенизирав сè додека не добија лепливо тесто што го оставив во замрзнувач 5 минути (ова за да заштедите време, но може да се остави во фрижидер 30-60 минути).
Извадете го тестото од фрижидер/замрзнувач и раширете го рамномерно во тава тава. Можеме со прсти добро да го рашириме тестото на wallsидовите на садот.
Изрендајте ги јаболката и загрејте ги на тивок оган со 2 лажици шеќер, половина лажица презла и лажичка рендан цимет, додека сокот не се намали добро.
Посипете лажица презла преку тестото во плехот и распоредете го составот со рендано јаболко (откако ќе се олади малку). Над составот на рендани јаболка ќе поставиме парчиња круша, формирајќи спирала. Одозгора посипете ванилин шеќер, остатокот од лебни трошки и мелен цимет .
Печете во топла рерна, на вистинска топлина, околу 30 минути.
Нека се излади (кој може:)))), дел и. јади:)) .