Рецепти за готвење од основачот на Еклер - Страна 5

Долма во кавкаски стил

Долмата е средноисточна храна што се наоѓа во кавкаските и балканските култури. Името дадено на оваа храна е во турски превод како „полнето“ како и во повеќето случаи со познатите јадења, многу народи тврдат дека припаѓаат.

Десерт со диетално сирење

Десерт од кафе Обожавам појадок и го сметам за најважен дел од денот затоа што тогаш ги поставив расположението и енергијата за цел ден. Јас често го менувам утринското мени со многу брзи рецепти, понекогаш имам желба за сол.

Либанска салата Табулух

Салата Табуле за разлика од блиските соседи, либанската кујна во нашиот речник дава поголема вредност на „мезе“ или предјадења, што е приказ на мали, ладни и топли порции, толку разновидни што лесно може да покрие цел оброк.

Француски десертни макарони

Macarons Macarons е еден од моите омилени десерти. Бисквитите од меринге се како голтка среќа за вашите најблиски и совршено ја придружуваат церемонијата на чај. Рецептот дојде во Франција од Италија во 1533 година донесена од Кетрин де Медичи.

Пудинг од бања со чиа

Еден од моите омилени појадоци е чиа пудинг кој може да се толкува на многу начини. Може да го послужите и како десерт, тој е лесен, вкусен и здрав. За ова користев пире од банана, но со ист успех може да се користи.

Минатиот ден, излеговме од детоксикација.

Искрено, тоа е најлесниот ден. Утрото се разбудив без апетит, а печено јаболко со 2 бисквити ми се чинеше огромна порција. Последниот ден има ист пат како и првиот, освен појадок за стомак.

---