Рецепт за леден чај од Лонг Ајленд
Состојки за 1 коктел со леден чај во Лонг Ајленд
- 15мл бел рум
- 15мл ракија (или изгорено вино од ракија)
- 15мл вотка
- 15 ml Cointreau
- 15мл џин
- 25ml сок од лимон
- 30ml шеќерен сируп
- 10мл Кола
- мраз
Коктелите од чај со леден чај Лонг Ајленд немаат фиксен рецепт и обично мешаат мали количини на разни алкохолни пијалоци со слатки додатоци на кола и шеќерен сируп за конечно да резултираат во пијалок кој ладен чај, според летните вечери.
Овој коктел е многу популарен и е наречен „Лонг Ајленд“ според местото каде што за прв пат се служел во Лонг Ајленд, Newујорк.
Можно е изгледот и името да ве доведат во заблуда и мислите дека станува збор за коктел „долг“ тип (со голема количина на течност од која обезбедувате намалено количество алкохол), но вистината е дека имаме работа со со силен алкохолен коктел (над 25% алкохол).
Како да направите коктел со леден чај во Лонг Ајленд
Подготовката е многу едноставна, ставете мраз во голема чаша (минимум 200мл), а потоа над мразот додадете ги сите состојки, измешајте со лажичка или слама и по желба украсете ја чашата со парче лимон.
Ако немате шеќерен сируп, можете да користите 1 лажичка шеќер и 2 лажици вода.
- како да се измери 15 ml течност?
Не плашете се дека ќе биде тешко да се измерат количините ако немате решетки за шипки што овозможуваат проток на однапред дефинирани количини. Сè што ви треба е лажичка или лажичка и лажичка, бидејќи една лажичка има точно 15 мл течност и една лажичка 5 мл.