Рецепт за летна торта со бисквити и јагоди

рецепт

Ви претставувам лесна и кул летна торта со бисквити, пудинг и јагоди затоа што сè уште е нивната сезона.

состојки

  • околу 600-700 гр јагоди
  • 29 парчиња. сунѓер прсти
  • 1 кесичка пудинг во прав од ванила
  • 1 кесичка прав пудинг од јагоди
  • 900 мл млеко
  • 4 лажици шеќер
  • Сируп:
  • 6 лажици сируп од малина
  • 250 мл вода
  • гарнитури:
  • 300 мл течна крема
  • 9 големи јагоди

Начин на подготовка

Прво ги подготвуваме двата пудинга. За секој пудинг користиме 450 мл млеко и 2 лажици шеќер. Сварете ги пудинзите во две одделни тенџериња едно по едно и оставете ги малку да се оладат.

Земаме плех за торта и го покриваме со филм за храна.

Во длабока чинија измешајте ја водата и сирупот од малина, а потоа поминете по еден по еден 2 бисквити низ сирупот и ставете ги на дното на плехот.

Над првиот слој на бисквити ставаме половина од количината пудинг од ванила. Над него ставаме половина од јагоди, а над јагодите истураме половина од пудингот од јагоди.

Следно е вториот слој на сирупни бисквити над кој следи истото: пудинг од ванила, јагоди и пудинг од јагоди. Одозгора го ставаме последниот слој бисквити. Го ставив последниот слој наопаку.

Покријте со фолија за храна и ставете го во фрижидер најмалку 3 часа. Тргнав до следниот ден.

Извадете го од фрижидерот и превртете го на чинија.

Ладниот крем го мешаме со миксер додека не се стврдне.

Подмачкајте ја тортата околу и одозгора со шлаг. Оставаме неколку лажици за украсување.

Украсете со шлаг и половина јагоди.

Лесна и вкусна летна торта што силно ја препорачувам.